自由講場 今日: 114 | 主題: 1364653

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發表於 17-9-28 10:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 MoooVoo 於 17-11-24 14:56 編輯

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mukawong

子爵府

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2024年龍年勳章

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發表於 17-9-28 10:32 |只看該作者

回覆樓主

蒸番薯薯仔西蘭花椰菜花都可以，但蒸生菜未試過，灼會好d掛

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發表於 17-9-28 10:37 |只看該作者

mukawong 發表於 17-9-28 10:32
蒸番薯薯仔西蘭花椰菜花都可以，但蒸生菜未試過，灼會好d掛

真心放工好累唔想洗鑊啦

點評

wcpcelia

發表於 17-9-28 11:47

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發表於 17-9-28 10:38 |只看該作者

mukawong 發表於 17-9-28 10:32
蒸番薯薯仔西蘭花椰菜花都可以，但蒸生菜未試過，灼會好d掛

咁請問蒸你講嘅野要大約幾耐?

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發表於 17-9-28 10:39 |只看該作者

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發表於 17-9-28 10:52 |只看該作者

IloveJJ 發表於 17-9-28 10:39
可以蒸菜，有呢個「預設食譜」，約8分鐘。翻熱急凍食物佢都有預設功能，但我未試過，好似十幾分鐘。我覺得 ...

本帖最後由 MoooVoo 於 17-11-24 14:56 編輯

del

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發表於 17-9-28 10:57 |只看該作者

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發表於 17-9-28 11:01 |只看該作者

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發表於 17-9-28 11:11 |只看該作者

IloveJJ 發表於 17-9-28 11:01
其實你可以叫媽媽整定肉餅和排骨，但唔煮熟，拎返去急凍，到嗰朝放回普通格，咁回來就放入爐蒸，咁咪唔駛 ...

有呀，都有試過醃排骨我自己蒸，不過果次好狼狽，我返工前唔記得放落下格雪櫃，放左工排骨一大舊咁，我個插電蒸爐又只可以放到大少少的碗，變左蒸到唔平均，一d熟一d唔熟咁，搞勁耐，我諗蒸焗爐放到碟會平均d

咁請教，我自己係街市買左d醃好嘅急凍豬扒，可以同時用焗/煎功能整豬扒，及蒸菜嗎？

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發表於 17-9-28 11:15 |只看該作者

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發表於 17-9-28 11:19 |只看該作者

IloveJJ 發表於 17-9-28 11:15
焗唔可以同時蒸。你買就自己奄啦！街市嗰啲落咗色素同鬆肉粉架。你自己煮都係為健康，食街市嗰啲，不如出 ...

下係架? 落色素我真係唔知

因為我幾個星期先會去街市一次

好啦咁我下次買多d新鮮肉自己試下醃

不過如果蒸菜都只係8分鐘，我諗分開蒸同焗加埋都仲快過我依家用細蒸爐

唔該你呀

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Janicefin

子爵府

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發表於 17-9-28 11:27 |只看該作者

可以蒸呀，加幾滴油撈一撈先蒸

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發表於 17-9-28 11:30 |只看該作者

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發表於 17-9-28 11:34 |只看該作者

IloveJJ 發表於 17-9-28 11:30
如果你唔介意分開焗完再蒸，仲有多啲菜式煮到呢！部機好好用，佢連飯都蒸埋都得架，電飯煲都唔駛洗。
...

早知唔買爐同電飯煲……

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muimui1013

大宅

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發表於 17-9-28 11:34 |只看該作者

蒸過幾次肉餅20分鐘都唔熟

平時15分鐘就得

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發表於 17-9-28 11:35 |只看該作者

Janicefin 發表於 17-9-28 11:27
可以蒸呀，加幾滴油撈一撈先蒸

如果我食西生菜咁要唔要加水落碗到架? 定直接放係碟上就得?

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發表於 17-9-28 11:36 |只看該作者

muimui1013 發表於 17-9-28 11:34
蒸過幾次肉餅20分鐘都唔熟
平時15分鐘就得

下太厚?

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發表於 17-9-28 11:36 |只看該作者

muimui1013 發表於 17-9-28 11:34
蒸過幾次肉餅20分鐘都唔熟
平時15分鐘就得

15分鐘都係用機嗎？

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