自由報料

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大宅

積分: 4752


1#
發表於 17-11-7 20:13 |只看該作者
請問有人用過這牌子的生鐵鑊嗎?好用嗎?
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大宅

積分: 4752


2#
發表於 17-11-7 20:14 |只看該作者

回覆樓主:

鑊底有裂痕是正常嗎?







大宅

積分: 4752


3#
發表於 17-11-8 11:58 |只看該作者

回覆樓主:

有人知嗎?







伯爵府

積分: 19034


4#
發表於 17-11-8 14:13 |只看該作者

回覆樓主

生鐵鑊好難打理,好容易生銹,我都好後悔買咗隻生鐵鑊,早知買黑金剛。


伯爵府

積分: 19286


5#
發表於 17-11-8 15:38 |只看該作者

回覆樓主

呢啲鑊,唔係倒灌出嚟,係粗糙有紋理。

之前我去油麻地睇,好幾款式都係咁。
BB你來咗啦?


大宅

積分: 4752


6#
發表於 17-11-8 21:05 |只看該作者
happylogin 發表於 17-11-8 14:13
生鐵鑊好難打理,好容易生銹,我都好後悔買咗隻生鐵鑊,早知買黑金剛。
...

Thanks all!
但黑金剛其實也有層coating的,裂了也有化學物吧!?







大宅

積分: 4752


7#
發表於 17-11-9 11:52 |只看該作者

回覆樓主:

咁買生鐵鑊定黑金剛好呢







侯爵府

積分: 20485

親子王國15週年勳章


8#
發表於 17-11-9 11:58 |只看該作者
我用緊生鐵鑊,應該隻隻差唔多,用完KEEP乾爽就得,其實好好用.係開鑊工夫多.


男爵府

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瞓得好勳章


9#
發表於 17-11-9 12:07 |只看該作者

回覆樓主

生鐵穫,好好用


大宅

積分: 3927


10#
發表於 17-11-9 13:33 |只看該作者

回覆樓主

生鐵鑊好用,我家那個用了差不多18年。要開全鑊才能用,及不能用清潔劑洗,每次用完用滾水洗就可以了。


珍珠宮

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11#
發表於 17-11-9 13:48 |只看該作者
滾水洗就可以??


大宅

積分: 4766


12#
發表於 17-11-10 01:44 |只看該作者
rita1208 發表於 17-11-7 20:13
請問有人用過這牌子的生鐵鑊嗎?好用嗎?

用生鐵鑊,清潔時不要落洗潔精,洗走層油就會生銹,要有層油係面就唔會生銹,洗好抹乾就可,
如果洗走層油,可以燒紅返隻鑊,再【long】油,就好好用,
如開鑊後煎隻【荷包蛋】,睇下有冇黑點,就用韭菜炒下隻鑊,再煎隻蛋睇下乾淨未

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