烹飪搵食

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sleepychu


大宅

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2018復活節勳章


1#
發表於 17-12-21 10:42 |只看該作者
如題。在網上工展會見到呢個，合X海產，$980/斤 (約64-67隻) 話係大蓮鮑魚仔，請問有冇JM買過？是不是真鮑魚來的？用來煲湯鮮甜嗎？抵不抵買呀？各位JM 有冇其他好介紹？
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ricky22


男爵府

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2#
發表於 17-12-21 10:53 |只看該作者

回覆樓主:

我用街市新鮮佰幾蚊斤煲，飛水去腸去殼。
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Amy2015


民房

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3#
發表於 17-12-21 12:31 |只看該作者
會唔會有沙架
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paupaumin


禁止訪問

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4#
發表於 17-12-21 18:09 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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sleepychu


大宅

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2018復活節勳章


5#
發表於 17-12-22 10:21 |只看該作者
ricky22 發表於 17-12-21 10:53
我用街市新鮮佰幾蚊斤煲，飛水去腸去殼。
原來鮮鮑都可以用來煲湯？我以為只可以蒸/炒咋。咁煲湯要煲幾耐架？煲完會不會好韌？
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Chamo


伯爵府

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6#
發表於 17-12-22 11:47 |只看該作者
合X海產 即係邊間呀.
是不是出名鱷魚肉那間 ?
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sleepychu


大宅

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2018復活節勳章


7#
發表於 17-12-22 15:42 |只看該作者
Chamo 發表於 17-12-22 11:47
合X海產 即係邊間呀.
是不是出名鱷魚肉那間 ?
唔清楚你話邊間呀，我呢間叫 X泰海產囉...
利申：我唔識呢間鋪架，只是在網上工展會見呢間鋪有乾鮑魚仔所以上來問下架咋
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Chamo


伯爵府

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8#
發表於 17-12-23 00:54 |只看該作者
sleepychu 發表於 17-12-22 15:42
唔清楚你話邊間呀，我呢間叫 X泰海產囉...
利申：我唔識呢間鋪架，只是在網上工展會見呢間鋪有乾鮑魚仔所以 ...
ic
我覺得看圖樣子不假.
但就不清楚價錢是否合理及質素.
我諗買前用鼻子聞下香唔香, 香都可以試下吧.
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