烹飪搵食 今日: 10 | 主題: 139211

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發表於 09-2-26 20:37 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問各位媽咪是在甚麼平面上差面粉做麵包? 客廳餐桌有好像不乾淨?

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:-D :-D :-D :-D

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bbrma

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發表於 09-2-26 22:16 |只看該作者

玻璃餐桌, 差之前抹多次.

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chumeme

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發表於 09-2-26 22:26 |只看該作者

我就去左ikea 平平地買左塊大dd 的木針板用來差面粉..

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rebreather

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發表於 09-2-26 22:41 |只看該作者

買左個不锈鋼既餐盤, 大概有2尺x1尺半咁大

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發表於 09-2-26 23:43 |只看該作者

係奶奶屋企就用玻璃餐枱(不過唔可以撻麵團)，自己屋企就老公整左張工作枱俾我，表面係大塊拋光磁磚。

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發表於 09-2-27 11:09 |只看該作者

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rebreather,
咁您搓粉時如何固定個餐盤,我試過用塊雲石，但搓同撻麵團時塊石一路郁，最終我唯有响廚房嘅工作枱搓粉。

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rebreather

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7^#

發表於 09-2-27 12:50 |只看該作者

原帖由 vivama 於 09-2-27 11:09 發表
rebreather,
咁您搓粉時如何固定個餐盤,我試過用塊雲石，但搓同撻麵團時塊石一路郁，最終我唯有响廚房嘅工作枱搓粉。

我張之後打算蓋著麵團發酵既毛巾, 整到半濕放平係底, 再放個盤上面, 都可減少好多郁動架啦

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發表於 09-3-18 13:57 |只看該作者

原帖由 召藥師 於 09-2-26 23:43 發表
就老公整左張工作枱俾我，表面係大塊拋光磁磚。

召藥師：

我想問您張私家溫暖牌工作枱係點㗎，方唔方便俾相我睇? 因我有一塊安爐頭介出來嘅雲石。
家吓我係响廚房灶頭雲石面搓粉，高度好o.k. 但我驚遲早俾我撻鬼爛個灶面。
其實仲有冇其他搓粉建議 ?

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發表於 09-3-18 15:20 |只看該作者

原帖由 vivama 於 09-3-18 01:57 PM 發表

召藥師：

我想問您張私家溫暖牌工作枱係點㗎，方唔方便俾相我睇? 因我有一塊安爐頭介出來嘅雲石。
家吓我係响廚房灶頭雲石面搓粉，高度好o.k. 但我驚遲早俾我撻鬼爛個灶面。
其實仲有冇其他搓粉建議 ? ...

放相個site維護中，post唔到。

我老公整個張係有鋼筋同倒石屎嘅工作台來架!幾大工程。

照計正常灶頭都係有扎鋼筋同倒石屎，成個人企係度都冇問題。

[ 本帖最後由召藥師於 09-3-18 15:22 編輯 ]

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10^#

發表於 09-3-18 15:34 |只看該作者

我可能講錯，唔係灶頭。
我屋企係木廚櫃，面頭係直布羅陀石，我隔日搓粉，唔知會唔會日子有功，撻爛個面。

btw, 您就好啦! 您老公咁犀利 !

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發表於 09-3-18 15:47 |只看該作者

原帖由 vivama 於 09-3-18 03:34 PM 發表
我可能講錯，唔係灶頭。
我屋企係木廚櫃，面頭係直布羅陀石，我隔日搓粉，唔知會唔會日子有功，撻爛個面。

btw, 您就好啦! 您老公咁犀利 !

雲石應該撻唔爛，我奶奶屋企個洗碗盤連切菜個工作台都係diy，切野個part係雲石面，佢日剢夜剢，剢肉剢骨破蔗十幾年都冇裂(當然有用砧板啦)，唔怕喎!

咁妳通常整幾多g麵粉?唔過400都唔係好重，撞擊力有限。

[ 本帖最後由召藥師於 09-3-18 15:49 編輯 ]

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smypig

珍珠宮

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DHA勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 09-3-18 15:50 |只看該作者

原帖由 召藥師 於 09-3-18 15:20 發表

放相個site維護中，post唔到。

我老公整個張係有鋼筋同倒石屎嘅工作台來架!幾大工程。

照計正常灶頭都係有扎鋼筋同倒石屎，成個人企係度都冇問題。 ...

妳老公好鍚妳o丫

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發表於 09-3-18 23:12 |只看該作者

手工粗糙

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kayingivy

伯爵府

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發表於 09-3-19 00:28 |只看該作者

原帖由 召藥師 於 09-3-18 23:12 發表

手工粗糙

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15^#

發表於 09-3-19 09:23 |只看該作者

邵藥師：

我睇到碌大隻眼

，好勁呀 ! 手工精細就真，您老公好pro呀 !
羡慕死我喇 !

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502

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16^#

發表於 09-3-19 12:16 |只看該作者

好正呀！

我又要！

老公这次大件事啦！

原帖由 召藥師 於 09-3-18 23:12 發表

手工粗糙

:-D :-D :-D :-D

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babesiu

禁止訪問

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17^#

發表於 09-3-19 18:44 |只看該作者

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