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自由講場

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街市嗰啲上海麵 [複製鏈接]

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luckyQ


珍珠宮

積分: 31670


1#
發表於 18-4-5 19:29 |只看該作者
一餅餅賣個D，點解我着到好似漿糊咁，救命有冇人可以教我？
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littlelittlepra


侯爵府

積分: 23395


2#
發表於 18-4-5 19:31 |只看該作者

回覆樓主

要過冷河架
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luckyQ


珍珠宮

積分: 31670


3#
發表於 18-4-5 19:33 |只看該作者
littlelittlepra 發表於 18-4-5 19:31
要過冷河架

下！滾水放落去食拎起？
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charlottesze


男爵府

積分: 6289


4#
發表於 18-4-5 19:38 |只看該作者
luckyQ 發表於 18-4-5 19:29
一餅餅賣個D，點解我着到好似漿糊咁，救命有冇人可以教我？

淥完要過一過冷河

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jadechant


男爵府

積分: 5575


5#
發表於 18-4-5 19:55 |只看該作者

回覆樓主:

不可以就咁滾，等水滾起時，就要落一湯碗涷水。落兩至三次涷水，麵就會淋。麵滾起，會有好多泡泡的，所以煲要大。想爽口，要過冷水。
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siuman3317


子爵府

積分: 11351


6#
發表於 18-4-6 01:54 |只看該作者
jadechant 發表於 18-4-5 19:55
不可以就咁滾，等水滾起時，就要落一湯碗涷水。落兩至三次涷水，麵就會淋。麵滾起，會有好多泡泡的，所以煲 ...
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