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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 吃一口可致命

自由講場今日: 172|主題: 1344308

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吃一口可致命 [複製鏈接]

catvv

子爵府

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1^#

發表於 18-6-15 14:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

路邊的野菇不要採,吃一口可致命

連場暴雨過後，本港出現「生菇潮」！在鬧市的花槽、樹下均不難發現野菇的蹤影，惟本港約9成的菇類都是有毒或不能食用，市民切忌採摘及進食，以免賠上性命！

近日有網民在大埔吐露港單車徑旁的花槽，「捕獲」大大小小的野菇，並將其照片上載至Facebook群組「Tai Po 大埔」。根據照片，野菇呈白色，頂部有古銅色的圓點，跟日常食用菇菌有幾分相似。

惟根據醫院管理局資料顯示，該種野菇名為「綠褶菇」，是全港最常引起菇類中毒的品種。綠褶菇的菌蓋約闊10至30厘米，全菌均遍布腸胃毒素，就算只吃一口已能引致中毒。

一旦誤服，食用者30分鐘至3小時內會出現惡心、嘔吐、帶血腹瀉及腹痛等徵狀，嚴重可導致低血容量性休克，甚至死亡。

2006年，一名老年男子進食少量綠褶菇後，約一小時後出現反覆嘔吐、腹瀉及口腔發麻。經支援治療後，他的症狀於翌日消退。

衞生署數字顯示，因進食野生採摘菇類引致食物中毒個案在2017年有3宗，4人受影響；今年截至6月11日則有1宗，1人受影響。

食物安全中心提醒，民間流傳觀察菇類的顏色，或用銀器測試等都是沒有根據的說法，絕對不能當作判斷菇類毒性的標準。此外，很多菇類毒素都是耐熱的，烹煮或裝罐都不能去除毒性。食安中心強調，預防菇類中毒的唯一方法，是不要隨便採食野菇。

點評

SiuBBee

發表於 18-6-15 16:20

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1928mickey

寶石宮

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2^#

發表於 18-6-15 14:29 |只看該作者

回覆樓主

基本野.... 唔貪心

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happyty

水晶宮

積分: 61860

3^#

發表於 18-6-15 14:37 |只看該作者

回覆樓主

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超級特務

琥珀宮

積分: 197982

親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

4^#

發表於 18-6-15 14:43 |只看該作者

年年都有人採摘野菇進食中毒, 唔明點解仲有咁多勇士?
街巿菇菌類又唔係貴.
呢類中毒嚴重係會急性肝衰竭, 要換肝先有機會執返條命

你若盛開, 蝴蝶便來!

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MM2H

翡翠宮

積分: 97881

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5^#

發表於 18-6-15 14:44 |只看該作者

除非好熟識菇類，否則都唔應該隨街摘嚟食

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Poyau

寶石宮

積分: 292191

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章

6^#

發表於 18-6-15 14:59 |只看該作者

catvv 發表於 18-6-15 14:12
路邊的野菇不要採,吃一口可致命

連場暴雨過後，本港出現「生菇潮」！在鬧市的花槽、樹下均不難發現野菇的 ...

路邊野花山不要採山邊野菇不要摘

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Sumyeema1

象牙宮

積分: 222328

2024年龍年勳章

7^#

發表於 18-6-15 15:13 |只看該作者

超級特務發表於 18-6-15 14:43
年年都有人採摘野菇進食中毒, 唔明點解仲有咁多勇士?
街巿菇菌類又唔係貴.
呢類中毒嚴重係會急性肝衰竭, 要 ...

總有人以為自己係神農，以下新聞睇到O咀。

「亦有家長誤把紅杜鵑誤認大紅花，沖奶給不足2個月大男嬰飲用，令其中毒致肌肉抽搐及一度失去知覺。」

點解要用大紅花水沖奶？
點解認錯花？

bb得兩個月，萬事小心，有乜理由要用野花水沖奶……

一萬個唔明。

點評

facialchung

發表於 18-6-15 17:03

EstrellaDamm

發表於 18-6-15 15:49

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hudsonchui

珊瑚宮

積分: 111139

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章 DHA勳章

8^#

發表於 18-6-15 15:16 |只看該作者

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milktealai

寶石宮

積分: 281776

9^#

發表於 18-6-15 15:16 |只看該作者

回覆樓主:

唔會摘

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kitbebe

瑪瑙宮

積分: 147308

2018復活節勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

10^#

發表於 18-6-15 15:49 |只看該作者

回覆樓主

何必貪呢！

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MM2H

翡翠宮

積分: 97881

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章牛年勳章

11^#

發表於 18-6-15 15:53 |只看該作者

Sumyeema1 發表於 18-6-15 15:13
總有人以為自己係神農，以下新聞睇到O咀。

「亦有家長誤把紅杜鵑誤認大紅花，沖奶給不足2個月大男嬰飲用 ...

2個月……

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ingong

翡翠宮

積分: 82290

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