吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 番茄係咪熟食有營養啲？

自由講場今日: 1469|主題: 1347811

發帖

跳至頁

查看: 1647 | 回覆: 15

番茄係咪熟食有營養啲？ [複製鏈接]

1

積分: 35061

1^#

發表於 18-6-20 10:13 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如果係的話，沙律用時會唔會都輕輕烚下去？

私人傳訊

積分: 205139

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018復活節勳章育兒性格勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

2^#

發表於 18-6-20 10:24 |只看該作者

生熟都有佢唔同營養價值!!

私人傳訊

積分: 340766

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 18-6-20 10:33 |只看該作者

回覆樓主:

生熟都好，食埋皮就最好

不要從別人的嘴裡去認識我

私人傳訊

積分: 64129

4^#

發表於 18-6-20 10:37 |只看該作者

回覆樓主

無記錯好似話茄紅素要煮過人體先吸收得好

私人傳訊

積分: 31735

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

5^#

發表於 18-6-20 10:37 |只看該作者

mmya 發表於 18-6-20 10:13
如果係的話，沙律用時會唔會都輕輕烚下去？

茄紅素要受熱(破壞細胞壁)先可以釋放出來...烚時加幾滴油仲好

私人傳訊

用戶要求終止服務

積分: 346556

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章開心吸收勳章

6^#

發表於 18-6-20 12:26 |只看該作者

cy101 發表於 18-6-20 10:24
生熟都有佢唔同營養價值!!

啱

生食吸收維他命C，煮熟吸收茄紅素！

私人傳訊

積分: 38012

2024年龍年勳章 HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章

7^#

發表於 18-6-20 13:41 |只看該作者

回覆樓主

茄紅素係油溶性，煮時要有油先得

大事化小, 小事化毛.........

私人傳訊

積分: 22678

2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

8^#

發表於 18-6-20 13:51 |只看該作者

kmbb519 發表於 18-6-20 13:41
茄紅素係油溶性，煮時要有油先得

長知識了

私人傳訊

積分: 292273

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章

9^#

發表於 18-6-20 13:57 |只看該作者

tsung 發表於 18-6-20 12:26
啱生食吸收維他命C，煮熟吸收茄紅素！

咁要一半生一半熟

私人傳訊

用戶要求終止服務

積分: 346556

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章開心吸收勳章

10^#

發表於 18-6-20 14:03 |只看該作者

Poyau 發表於 18-6-20 13:57
咁要一半生一半熟

半生熟

私人傳訊

積分: 39838

王國教室勳章

11^#

發表於 18-6-20 14:03 |只看該作者

BK2002 發表於 18-6-20 10:37
茄紅素要受熱(破壞細胞壁)先可以釋放出來...烚時加幾滴油仲好

X2

私人傳訊

積分: 292273

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章

12^#

發表於 18-6-20 16:02 |只看該作者

tsung 發表於 18-6-20 14:03
半生熟

煮到半熟會唔會兩頭唔到岸

私人傳訊

我要做媽媽

積分: 47784

BB防敏心得分享勳章

13^#

發表於 18-6-20 16:04 |只看該作者

我覺得應該生熟都差唔多，不過系真係要連皮食比較好

私人傳訊

積分: 29104

2018復活節勳章

14^#

發表於 18-6-20 16:18 |只看該作者

煮熟茄紅素先釋放到出來，我自己就用油切片，煎吓先落沙律。
覺得好食好多，冇咁臭青味。

私人傳訊

積分: 108206

2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

15^#

發表於 18-6-20 17:06 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 18-6-20 10:37
無記錯好似話茄紅素要煮過人體先吸收得好

對..............炒爛泥最好

私人傳訊

積分: 99072

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章牛年勳章

16^#

發表於 18-6-20 17:35 |只看該作者

回覆樓主:

蕃茄仔沙律生食，肉茄煮熟煲湯食，各取所需均衡營養

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見