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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蒜蓉海鮮醬羊架

烹飪搵食今日: 14|主題: 139227

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[素食] 蒜蓉海鮮醬羊架 [複製鏈接]

12

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發表於 18-8-31 17:20 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今晚整咗呢味餸。小朋友鐘意。

本來medium最好，但我有女女，所以近全熟啦

點評

Cheuk2012 :donutgood: 發表於 18-8-31 22:35

發表於 18-8-31 21:55

發表於 18-8-31 17:31

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發表於 18-8-31 17:39 |只看該作者

MeowMuiMui123 發表於 18-8-31 17:20
今晚整咗呢味餸。小朋友鐘意。

本來medium最好，但我有女女，所以近全熟啦

正

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發表於 18-8-31 19:39 |只看該作者

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Yummy

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發表於 18-8-31 22:11 |只看該作者

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發表於 18-8-31 22:36 |只看該作者

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Yummy

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發表於 18-8-31 23:14 |只看該作者

MeowMuiMui123 發表於 18-8-31 17:20
今晚整咗呢味餸。小朋友鐘意。

本來medium最好，但我有女女，所以近全熟啦

請問用甚麼素菜代替羊架, 太像了.

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發表於 18-8-31 23:51 |只看該作者

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發表於 18-9-1 00:03 |只看該作者

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發表於 18-9-1 02:58 |只看該作者

MeowMuiMui123 發表於 18-8-31 17:20
今晚整咗呢味餸。小朋友鐘意。

本來medium最好，但我有女女，所以近全熟啦

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發表於 18-9-1 11:39 |只看該作者

蒜蓉海鮮醬, 係點整??

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11^#

發表於 18-9-1 14:49 |只看該作者

大喬發表於 18-8-31 23:14
請問用甚麼素菜代替羊架, 太像了.

Sorry 呀。係羊肉黎架。唔係素

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12^#

發表於 18-9-1 15:06 |只看該作者

stagea 發表於 18-9-1 11:39
蒜蓉海鮮醬, 係點整??

羊架12隻

一般超市賣既海鮮醬

2/3杯。
蒜蓉就三粒刨蓉。
加d麻油，盬同胡椒粉。
食得辣可以加辣椒粉。
攪拌一下就係醬

加醬落羊架，放雪櫃「葉」過夜。
從雪櫃拿出來解涷兩小時。
煎前抺走羊架上d醬，如果唔係好易煎黑。
之後每面煎4分鐘。要熟d可以用蓋蓋多2分鐘到。

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13^#

發表於 18-9-1 16:13 |只看該作者

MeowMuiMui123 發表於 18-9-1 14:49
Sorry 呀。係羊肉黎架。唔係素

我誤會了

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發表於 18-9-1 16:28 |只看該作者

MeowMuiMui123 發表於 18-9-1 15:06
羊架12隻

一般超市賣既海鮮醬2/3杯。

Good

我只識用香草

下次試下先

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15^#

發表於 18-9-1 16:32 |只看該作者

stagea 發表於 18-9-1 16:28
Good 我只識用香草下次試下先
...

想濃味d可以用餘下的醬加少少水煮熱做個汁。之後加番落d羊架到

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發表於 18-9-1 16:33 |只看該作者

MeowMuiMui123 發表於 18-8-31 17:20
今晚整咗呢味餸。小朋友鐘意。

本來medium最好，但我有女女，所以近全熟啦

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發表於 18-9-1 16:48 |只看該作者

MeowMuiMui123 發表於 18-9-1 16:32
想濃味d可以用餘下的醬加少少水煮熱做個汁。之後加番落d羊架到

好的, 我下次試下先得

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發表於 18-9-11 18:00 |只看該作者

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發表於 18-9-15 14:57 |只看該作者

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發表於 18-9-15 16:45 |只看該作者

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