香港八和會館成立於滿清光緒年間,至今已有一百三十餘年歷史,一直是廣東粵劇從業員的專業組織。會館曾經多次改組,前身分別為八和劇員總公會、八和粵劇協進會、廣東八和粵劇職業工會。
一九五三年,在廣東八和粵劇職業工會香港分會的基礎上,重新註冊成立香港八和會館,作為香港粵劇工作者的團體組織。
香港八和會館以宏揚傳統粵劇藝術,保障同業權益和生活福利為宗旨,並關懷老弱、協助孤寡、祭祀前賢、培育後進。以往五十多年,不單為會員提供福利,更積極參與社會公益事務,每當香港或祖國發生特別事故,香港八和會館總是義不容辭進行籌款演出,例如:「八和愛心獻災民」、「八和送暖到台灣」、「八和愛心獻南亞」及「八和同心暖四川」等。於二零零八年十二月十七日,香港八和會館註冊成為非牟利慈善團體。