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[用具] 蒸焗爐點用？蒸左半個鐘都唔熟嘅…… [複製鏈接]

香蕉宝宝

男爵府

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發表於 18-11-7 20:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

蒸焗爐baumatic BSQ-26L150x, 第一次用唔係好識用！

1. 點樣蒸先有蒸氣出？我用純蒸煮100度蒸左半個鐘肉餅都唔熟好生……無蒸氣出摸個爐門熱熱地咁，上面枝發熱管著一陣會熄，然後隔一陣又著又熄咁

2. 我又再用高温蒸烤180度再蒸個肉餅10分鐘，肉就熟不過出血水……我用高温蒸烤都係無蒸氣出……