烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
1

尾頁
   0
kmomok


大宅

積分: 1133


1#
發表於 18-12-15 12:27 |只看該作者
唔想用用面包機個蛋糕食譜，因為唔想落泡打粉同埋唔鍾意焗出黎個口感

想自己用其他食譜整蛋糕然後利用面包機個焗嘅功能去焗
唔知得唔得嘅呢？
私人傳訊

Lo靈vE


大宅

積分: 2595


2#
發表於 18-12-20 09:58 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Lo靈vE 於 18-12-20 09:59 編輯

跟機食譜成功率高，
想用其他食譜，去join fb group麵包機分享
大把人用其他食譜，可以參考下
唔洗博會失敗，曬左一次食材

我試過整焗cheese cake 係成功既！
私人傳訊

kmomok


大宅

積分: 1133


3#
發表於 19-1-10 21:55 |只看該作者
Lo靈vE 發表於 18-12-20 09:58
跟機食譜成功率高，
想用其他食譜，去join fb group麵包機分享
大把人用其他食譜，可以參考下

我最終用面包機焗日式芝士蛋糕
基本上係成功嘅，不過倒出黎嘅時候可能太大力，淨係個芯戔黎，個皮痴住喺個烤箱到..
私人傳訊

andyman


翡翠宮

積分: 83245

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


4#
發表於 19-1-10 23:25 |只看該作者
kmomok 發表於 19-1-10 21:55
我最終用面包機焗日式芝士蛋糕
基本上係成功嘅，不過倒出黎嘅時候可能太大力，淨係個芯戔黎，個皮痴住喺個 ...
未必唔可以做海綿蛋糕, 但要預熱及有適當模具, 入得麵包機的模會好細, 做一個三個雞蛋食譜都有啲難。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
私人傳訊

andyman


翡翠宮

積分: 83245

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


5#
發表於 19-1-10 23:29 |只看該作者
本帖最後由 andyman 於 19-1-10 23:30 編輯
andyman 發表於 19-1-10 23:25
未必唔可以做海綿蛋糕, 但要預熱及有適當模具, 入得麵包機的模會好細, 做一個三個雞蛋食譜都有啲難。
...

麵包機預熱時加水用蒸焗法可能會好點, 純綷推測, 如果成功左請告知。
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
私人傳訊

wksin


男爵府

積分: 8455


6#
發表於 19-1-13 17:23 |只看該作者
kmomok 發表於 18-12-15 12:27
唔想用用面包機個蛋糕食譜，因為唔想落泡打粉同埋唔鍾意焗出黎個口感

想自己用其他食譜整蛋糕然後利用面包 ...

本帖最後由 wksin 於 19-1-13 17:26 編輯

Delete
私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy