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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 原來整生炒骨都吾係咁難

自由講場今日: 59|主題: 1351718

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12 3 4

積分: 10459

1^#

發表於 19-3-16 19:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今晚試下自己整生炒骨
原來吾系想像中難整
係要炸麻煩D

點評

Ivan1023

發表於 19-3-18 10:49

wcpcelia

發表於 19-3-17 09:39

edhepp

發表於 19-3-16 21:40

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my005

瑪瑙宮

積分: 138821

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

2^#

發表於 19-3-16 19:32 |只看該作者

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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crystal媽咪

寶石宮

積分: 342190

2025中秋節勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章牛年勳章 BK Milk勳章畀面勳章環保接龍勳章

3^#

發表於 19-3-16 19:35 |只看該作者

thomaswop 發表於 19-3-16 19:29
今晚試下自己整生炒骨
原來吾系想像中難整
係要炸麻煩D

賣相好得
同街買嘅無分別
我都好鍾意食

不要從別人的嘴裡去認識我

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^—^

用戶要求終止服務

積分: 7575

4^#

發表於 19-3-16 19:35 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 ^—^ 於 19-3-16 19:36 編輯

好靚，你用什麼粉炸d排骨？有無食譜?

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tobytang

侯爵府

積分: 24626

畀面勳章

5^#

發表於 19-3-16 19:36 |只看該作者

thomaswop 發表於 19-3-16 19:29
今晚試下自己整生炒骨
原來吾系想像中難整
係要炸麻煩D

請問點整？

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laiyee6121

伯爵府

積分: 16496

6^#

發表於 19-3-16 19:38 |只看該作者

thomaswop 發表於 19-3-16 19:29
今晚試下自己整生炒骨
原來吾系想像中難整
係要炸麻煩D

賣相好得喎

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alicialee1210

寶石宮

積分: 336264

虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章趣教勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章爸B勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章笑得好勳章

7^#

發表於 19-3-16 19:39 |只看該作者

炸已經好煩

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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jpangel

珍珠宮

積分: 44493

2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回我的育兒心得勳章分享愛想生BB熱投 DHA勳章畀面勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 19-3-16 19:39 |只看該作者

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bk2013

侯爵府

積分: 21294

9^#

發表於 19-3-16 19:40 |只看該作者

thomaswop 發表於 19-3-16 19:29
今晚試下自己整生炒骨
原來吾系想像中難整
係要炸麻煩D

好靚喎，點整得咁靚

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thomaswop

子爵府

積分: 10459

10^#

發表於 19-3-16 19:41 |只看該作者

^—^ 發表於 19-3-16 19:35
好靚，你用什麼粉炸d排骨？有無食譜?

冇食譜
我上YouTube睇的
我用生粉炸排骨，原來生粉同鷹粟粉系吾同的
生粉炸先會脆

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^—^

用戶要求終止服務

積分: 7575

11^#

發表於 19-3-16 19:43 |只看該作者

thomaswop 發表於 19-3-16 19:41
冇食譜
我上YouTube睇的
我用生粉炸排骨，原來生粉同鷹粟粉系吾同的

本帖最後由 ^—^ 於 19-3-16 19:44 編輯

有link嗎?另請問邊隻牌子生份？謝謝

你整到好似街賣嗰啲，好脆，睇到就想食

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yuenloklok1

子爵府

積分: 11268

15週年勳章親子王國15週年勳章

12^#

發表於 19-3-16 19:45 |只看該作者

回覆樓主:

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navybridge

大宅

積分: 2544

13^#

發表於 19-3-16 19:45 |只看該作者

正

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jessicakam09

珍珠宮

積分: 44566

2024年龍年勳章

14^#

發表於 19-3-16 19:45 |只看該作者

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洋洋

禁止訪問

積分: 16384

15^#

發表於 19-3-16 19:48 |只看該作者

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peony_so_hk

翡翠宮

積分: 84244

16^#

發表於 19-3-16 19:52 |只看該作者

回覆樓主:

我阿嫲話唔難
係啲肉要翻炸比較麻煩

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Ng_Taitai

大宅

積分: 4171

17^#

發表於 19-3-16 20:03 |只看該作者

好正

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jasmine0527

翡翠宮

積分: 92886

2018復活節勳章開心吸收勳章我的育兒心得勳章玩具勳章畀面勳章 BK Milk勳章

18^#

發表於 19-3-16 20:06 |只看該作者

回覆樓主:

好勁呀，我早幾日都整過但係林的，唔脆

我都係用生粉，半煎炸，炸好一刻係脆，但同啲汁一齊煮完，就變林了，請問你點整架？

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thomaswop

子爵府

積分: 10459

19^#

發表於 19-3-16 20:07 |只看該作者

laiyee6121 發表於 19-3-16 19:38
賣相好得喎

本帖最後由 thomaswop 於 19-3-16 20:13 編輯

冇食譜
我上YouTube睇的
材料:排骨，青椒，菠蘿、洋蔥（我冇放）
醃料:豉油、糖、鹽、胡椒粉、蛋白
芡汁:片糖、米醋、茄汁
排骨硽好逐舊粘滿生粉
燒熱油落排肯炸好（我炸完第一次撈起再炸多次脆D）
洋蔥、青椒落鑊炒下鏟起
煮芡汁，落半碗水加片糖煮溶落茄汁同醋
（自己試下味先）煮到個汁有小小杰熄火先放埋菠蘿同排骨兜勻