吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 超市買的意粉醬問題

自由講場今日: 297|主題: 1346786

發帖

跳至頁

查看: 11611 | 回覆: 19

超市買的意粉醬問題 [複製鏈接]

1

積分: 1920

1^#

發表於 19-4-24 23:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 174135

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

2^#

發表於 19-4-24 23:36 |只看該作者

kennyabcd2011 發表於 19-4-24 23:24
請問超市買的意粉醬，要不要煮下先？要煮幾多分鐘？貼紙上完全無寫
如果煮，一般要不要溝水？比例大概多少 ...

本帖最後由 rose-mag 於 19-4-25 03:48 編輯

一般會煮熱，會加d料，例如碎肉/煙肉/海鮮/蔬菜，淋上意粉或撈入去。唔駛加水，除非你想個汁稀d

私人傳訊

積分: 161

3^#

發表於 19-4-24 23:37 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 2295

4^#

發表於 19-4-25 00:15 |只看該作者

kennyabcd2011 發表於 19-4-24 23:24
請問超市買的意粉醬，要不要煮下先？要煮幾多分鐘？貼紙上完全無寫
如果煮，一般要不要溝水？比例大概多少 ...

我會煮下，連番茄粒同免治牛肉

私人傳訊

積分: 92886

2018復活節勳章開心吸收勳章我的育兒心得勳章玩具勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 19-4-25 00:43 |只看該作者

回覆樓主:

要煮呀

私人傳訊

積分: 89

6^#

發表於 19-4-25 00:44 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 14139

7^#

發表於 19-4-25 00:46 |只看該作者

回覆樓主:

邊款好味呢？好多款好難揀

私人傳訊

積分: 58813

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

8^#

發表於 19-4-25 01:32 |只看該作者

會煮熱

私人傳訊

積分: 11353

9^#

發表於 19-4-25 03:30 |只看該作者

littlewinnie85 發表於 19-4-25 00:44
我會炒左D送先，直接加醬落煎PAN煮熟～～之後加意粉撈埋就OK

無肚痛咩？我無想過吾翻熱就食

私人傳訊

積分: 79665

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

10^#

發表於 19-4-25 06:30 |只看該作者

回覆樓主:

我買百得阿姨，煮好意粉，配料準備上碟先攞意粉醬，撈勻即可

私人傳訊

積分: 111442

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

11^#

發表於 19-4-25 07:56 |只看該作者

回覆樓主:

煮熱就得，多數係759買

私人傳訊

積分: 2003

12^#

發表於 19-4-25 07:57 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 27067

好媽媽勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

13^#

發表於 19-4-25 08:08 |只看該作者

炒熟肉碎材料再落醬（不用加水）煮沸之後加意粉，已經係最簡單做法…

神未曾應許天色常藍;但衪曾應許生活有力!

私人傳訊

積分: 20735

好媽媽勳章睛靈勳章

14^#

發表於 19-4-25 08:15 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 gion 於 19-4-25 08:19 編輯

醬只係一個基礎，如果你想味道多D層次，就要落多少少嘢。

我平時係炒香咗蒜同洋蔥粒，跟住落肉碎。
因為我唔中意太油，所以肉碎必出來嘅油我用廚房紙先抹走。
下一步，落醬，加2片bay leave。
加basil。
加少少紅酒。
中意甜D可以加少少糖中和酸味。
蓋上等佢煮滾。
細火再煮半小時。

堅好味！

要咁多步驟，係因為我每次係煮一大煲，食一半冰住一半等下次唔得閒煮嘢時拎出嚟食。

私人傳訊

積分: 1718

15^#

發表於 19-4-25 08:50 |只看該作者

kennyabcd2011 發表於 19-4-24 23:24
請問超市買的意粉醬，要不要煮下先？要煮幾多分鐘？貼紙上完全無寫
如果煮，一般要不要溝水？比例大概多少 ...

煮意思係整熱

私人傳訊

積分: 110470

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(1) 育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

16^#

發表於 19-4-25 11:10 |只看該作者

我會煮加啲配料少少水熄火後落意粉大鑊撈 (個人比較粗魯, 用鑊就唔會撈到周圍都係)

私人傳訊

積分: 89

17^#

發表於 19-4-25 11:27 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 11353

18^#

發表於 19-4-25 12:02 |只看該作者

littlewinnie85 發表於 19-4-25 11:27
點解會肚痛?

炒左D送，加醬再煮的

吾好意思，我睇錯左

私人傳訊

積分: 41576

19^#

發表於 19-4-25 12:05 |只看該作者

一定熟嘅，但無人會唔加熱就食啩

理論上唔駛加水，但因為加熱或再煮會蒸發少少水，我有時會加少少

私人傳訊

積分: 14119

20^#

發表於 19-4-25 12:41 |只看該作者

gion 發表於 19-4-25 08:15
醬只係一個基礎，如果你想味道多D層次，就要落多少少嘢。

我平時係炒香咗蒜同洋蔥粒，跟住落肉碎。

請問你呢個做法係用醬？

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見