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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 徵求: 豆卜食譜

烹飪搵食今日: 0|主題: 139198

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[菜式] 徵求: 豆卜食譜 [複製鏈接]

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發表於 19-5-28 13:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

hello! 各位廚藝高手, 想請大家幫忙提供有關豆卜的食譜，因為尋晚釀蝦肉之後剩返半包，吾知點煮好, 請各位指教。吾該晒!

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發表於 19-5-28 14:27 |只看該作者

蝦醬蒸排骨..放係排骨底一齊蒸..

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 19-5-28 14:28 |只看該作者

conlysister 發表於 19-5-28 14:27
蝦醬蒸排骨..放係排骨底一齊蒸..

謝謝你

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發表於 19-5-28 15:03 |只看該作者

肉碎炆豆卜都好好味

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發表於 19-5-28 15:03 |只看該作者

本帖最後由 PetitLarousse 於 19-5-28 15:04 編輯

回覆 babycam 的帖子

咸菜豆卜粉絲煮大眼鷄

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發表於 19-5-28 15:15 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-5-28 15:03
肉碎炆豆卜都好好味

Or 鮻魚炆豆卜

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發表於 19-5-28 15:18 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-5-28 15:03
肉碎炆豆卜都好好味

呢個好好送飯

謝謝

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發表於 19-5-28 15:19 |只看該作者

PetitLarousse 發表於 19-5-28 15:03
回覆 babycam 的帖子

咸菜豆卜粉絲煮大眼鷄

Good

謝謝

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發表於 19-5-28 15:20 |只看該作者

mrchuchu 發表於 19-5-28 15:15
Or 鮻魚炆豆卜

本帖最後由 babycam 於 19-5-28 15:21 編輯

正啊！加埋白蘿蔔一齊炆應該會加好味，謝謝你

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發表於 19-5-28 17:46 |只看該作者

回覆樓主:

豆卜蒸雞，蒸排骨

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發表於 19-5-28 17:47 |只看該作者

longsky 發表於 19-5-28 17:46
豆卜蒸雞，蒸排骨

Good

吾該晒

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發表於 19-5-28 18:49 |只看該作者

豆卜麵鼓煮魭魚

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發表於 19-5-28 22:05 |只看該作者

回覆樓主:

煎釀豆卜
木耳/雲耳豆卜金針炆雞
豆卜粉絲榨菜
八寶齋(豆卜，金針，豆腐，紅棗，白果，紹菜，粉絲，冬菇)

點評

發表於 19-6-4 21:26

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 19-5-28 22:57 |只看該作者

回覆樓主:

焗脆，點甜醬

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發表於 19-5-29 14:36 |只看該作者

PetitLarousse 發表於 19-5-28 15:03
回覆 babycam 的帖子

咸菜豆卜粉絲煮大眼鷄

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發表於 19-6-4 09:58 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-5-28 15:03
肉碎炆豆卜都好好味

新手，請問個汁點煮呀，謝謝

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發表於 19-6-4 10:19 |只看該作者

回覆卡卡娜的帖子

炒到D肉碎同豆卜咁上下, 我直接倒蠔油(約1-1.5匙), 炒勻再加少少水, 試下味(唔夠味就再加糖/蠔油), 最後加生粉水埋獻
再簡單D, 有D我直頭落D燒汁落去炒(如果D醬汁大杰就加少少水), 實夠味同好味

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發表於 19-6-4 11:35 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-6-4 10:19
回覆卡卡娜的帖子

炒到D肉碎同豆卜咁上下, 我直接倒蠔油(約1-1.5匙), 炒勻再加少少水, 試下味(唔夠味就 ...

Thanks

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發表於 19-6-4 20:46 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-6-4 10:19
回覆卡卡娜的帖子

炒到D肉碎同豆卜咁上下, 我直接倒蠔油(約1-1.5匙), 炒勻再加少少水, 試下味(唔夠味就 ...

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發表於 19-6-4 21:27 |只看該作者

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