自由講場

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子爵府

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1#
發表於 19-5-23 23:35 |只看該作者
會過台灣想過去買,應該喺邊度買到呢?
                      


珍珠宮

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2#
發表於 19-5-23 23:52 |只看該作者
在FB打蛋黃油已經可以買到,台灣我見有間叫白馬的家的賣,但不賣急需。
香港好多都已有現貨賣,$58/8ml(滾珠裝) $148/50ml(玻璃瓶裝),上網格下價,希望幫到你。


禁止訪問

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3#
發表於 19-5-23 23:59 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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子爵府

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4#
發表於 19-5-24 00:00 |只看該作者
我見好多都cut咗單

                      


別墅

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5#
發表於 19-5-24 00:01 |只看該作者
cherrymama1 發表於 19-5-23 23:52
在FB打蛋黃油已經可以買到,台灣我見有間叫白馬的家的賣,但不賣急需。
香港好多都已有現貨賣,$58/8ml(滾 ...

邊度有現貨買?


珍珠宮

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6#
發表於 19-5-24 00:22 |只看該作者
回覆 mer607 的帖子

FB Little Monster 八月中才有貨。
因暫時大家都去白馬的家買,所以要咁耐。

其實用燉肉汁的方法,改成用焗爐都得到同樣的效果。

或去FB 中醫爸B馬琦傑 專頁學下點做。

材料:20隻雞蛋、不銹鋼碗、瓦碗、錫紙

步驟:

  • 雞蛋烚10分鐘,熄火後焗5分鐘。
  • 雞蛋剝殼後,取出蛋黃,不要蛋白,然後壓碎蛋黃。
  • 把瓦碗反轉,碗底向上,放進不銹鋼碗內。
  • 把壓碎的蛋黃平均分佈在不銹鋼碗內,圍著瓦碗。
  • 用2層錫紙包好,放入焗爐,先用180度焗2小時,然後用200度焗3小時。
  • 焗好後,立刻取出不銹鋼碗,打開錫紙,並移除蛋黃。




別墅

積分: 862


7#
發表於 19-5-24 00:25 |只看該作者
cherrymama1 發表於 19-5-24 00:22
回覆 mer607 的帖子

FB Little Monster 八月中才有貨。

本帖最後由 mer607 於 19-5-24 00:26 編輯

請問呢個方法 知唔知做好大約有幾多ml?thanks


珍珠宮

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8#
發表於 19-5-24 00:41 |只看該作者
mer607 發表於 19-5-24 00:25
本帖最後由 mer607 於 19-5-24 00:26 編輯

請問呢個方法 知唔知做好大約有幾多ml?thanks

本帖最後由 cherrymama1 於 19-5-24 00:47 編輯


影片中20隻蛋只得10ml咋。
你可上網睇下人地點做。
可能你做得多點呢。


男爵府

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9#
發表於 19-5-24 00:46 |只看該作者
要焗5個鐘都幾耐


大宅

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10#
發表於 19-5-24 00:51 |只看該作者
cherrymama1 發表於 19-5-24 00:22
回覆 mer607 的帖子

FB Little Monster 八月中才有貨。



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