吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 街市買嘅硬豆腐聞落有啲酸但又唔算臭，仲食得嗎？ ...

烹飪搵食今日: 1|主題: 139227

發帖

跳至頁

查看: 8807 | 回覆: 28

[食材] 街市買嘅硬豆腐聞落有啲酸但又唔算臭，仲食得嗎？ [複製鏈接]

12

積分: 7205

2024年龍年勳章

1^#

發表於 19-6-3 19:00 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

其實已喺唔同地區嘅街市買過硬豆腐，買5次都總有3-4次即時聞落係酸，但又唔覺得屬於接受唔到果種臭。照煮，屋企人食落都話酸酸哋。但我照食少量又無事⋯其實正常有無酸味架？因為唔識聞⋯果種味似啲未經煮熟且餣過嘅雪菜味⋯因爲啲賣豆腐嘅店一般會賣埋雪菜，所以唔肯定有無牽連？請指教。

私人傳訊

積分: 20558

好媽媽勳章畀面勳章

2^#

發表於 19-6-3 19:22 |只看該作者

babyfung61 發表於 19-6-3 19:00
其實已喺唔同地區嘅街市買過硬豆腐，買5次都總有3-4次即時聞落係酸，但又唔覺得屬於接受唔到果種臭。照煮， ...

我會掉左佢！夏天避免係街市買豆腐，除非見到生鮮出爐！

私人傳訊

積分: 46387

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

3^#

發表於 19-6-3 19:26 |只看該作者

babyfung61 發表於 19-6-3 19:00
其實已喺唔同地區嘅街市買過硬豆腐，買5次都總有3-4次即時聞落係酸，但又唔覺得屬於接受唔到果種臭。照煮， ...

唔會有酸味㗎喎

私人傳訊

積分: 29160

4^#

發表於 19-6-3 21:29 |只看該作者

回覆樓主:

買番黎用水浸住佢，再放雪櫃，天氣熱會酸

私人傳訊

積分: 37465

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 Poo得好勳章笑得好勳章瞓得好勳章開心吸收勳章 Xmas吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章想生BB熱投畀面勳章

5^#

發表於 19-6-3 21:52 |只看該作者

有味係變左唔好食啦！

我夏天去超市，冬天會去街市買

點評

發表於 19-6-6 17:36

私人傳訊

積分: 7205

2024年龍年勳章

6^#

發表於 19-6-4 15:35 |只看該作者

唔該曬大家。咁我知點做喇。

私人傳訊

積分: 37269

畀面勳章

7^#

發表於 19-6-4 16:08 |只看該作者

唔好要了, 夏天多數唔係街市買豆腐

私人傳訊

積分: 34694

8^#

發表於 19-6-4 18:12 |只看該作者

回覆樓主:

掉，唔會冒險

私人傳訊

積分: 14712

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章熱血勳章畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章 DHA勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

9^#

發表於 19-6-4 20:45 |只看該作者

有味肯定壞左

私人傳訊

積分: 27369

10^#

發表於 19-6-5 05:17 |只看該作者

回覆樓主:

夏天去超市買盒裝豆腐

私人傳訊

積分: 46804

2024年龍年勳章

11^#

發表於 19-6-5 07:11 |只看該作者

回覆樓主:

買豆腐要用水浸住放雪櫃，每天要換水，不過都唔好放太多日。

私人傳訊

積分: 1657

12^#

發表於 19-6-5 19:06 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 7205

2024年龍年勳章

13^#

發表於 19-6-6 16:36 |只看該作者

多謝大家嘅回覆，學到嘢了。感謝！！

私人傳訊

積分: 36897

14^#

發表於 19-6-6 19:42 |只看該作者

硬豆腐我買返嚟會出一次水，
凍返先入雪櫃，
就可以放多一兩日。

私人傳訊

積分: 18710

15^#

發表於 19-6-6 20:26 |只看該作者

回覆樓主:

夏天唔買街市既豆腐。
室溫既野食夏天都小買。

私人傳訊

積分: 38062

16^#

發表於 19-6-8 00:38 |只看該作者

回覆樓主:

變酸其實已開始壞，街市D practise 和handling

私人傳訊

積分: 39838

王國教室勳章

17^#

發表於 19-6-8 14:52 |只看該作者

唔好食！

私人傳訊

積分: 7205

2024年龍年勳章

18^#

發表於 19-6-9 10:02 |只看該作者

好，謝謝各位

私人傳訊

積分: 69843

2024年龍年勳章

19^#

發表於 19-6-9 10:32 |只看該作者

回覆樓主:

你咩時間去買？朝早多數冇事，下午就危危地。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

私人傳訊

積分: 7205

2024年龍年勳章

20^#

發表於 19-6-10 15:22 |只看該作者

Rita 發表於 19-6-9 10:32
你咩時間去買？朝早多數冇事，下午就危危地。

旁晚時分買嘅。因為見佢有新鮮出爐軟豆腐，就諗住硬豆腐都新鮮，點知⋯

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy