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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問一大個芋頭

自由講場今日: 291|主題: 1351722

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請問一大個芋頭 [複製鏈接]

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醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-11-4 13:27 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想請問買左一大個芋頭，要怎樣整，切開後，係蒸的或是落水到煮，因為我們一家也不吃芋頭，所以唔識整，今晚老爺來食飯要食芋頭，謝謝各位

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減齡達人勳章

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發表於 19-11-4 13:32 |只看該作者

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你當佢薯仔咁處理，可以切件，可以開邊，清蒸、炆、烚都得

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3^#

發表於 19-11-4 13:36 |只看該作者

視乎你碟餸點煮法。
有些人會炸一炸，之後和其他肉一齊炆，無咁易溶。
有些人會先蒸熟才去炆煮或打邊爐。
如果煮芋餅，直接刨絲就ok。

點評

發表於 19-11-4 14:02

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4^#

發表於 19-11-4 13:37 |只看該作者

回覆樓主:

斬開加燒肉炆

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發表於 19-11-4 13:41 |只看該作者

煮飯時撈落去一齊煮就係拉

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醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-11-4 13:47 |只看該作者

彤彤希希發表於 19-11-4 13:27
想請問買左一大個芋頭，要怎樣整，切開後，係蒸的或是落水到煮，因為我們一家也不吃芋頭，所以唔識整，今晚 ...

唔該晒咁多位Ijm

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發表於 19-11-4 13:48 |只看該作者

芋頭炆雞炆一字排最簡單

玩具萬歲!

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發表於 19-11-4 13:50 |只看該作者

去youtube找下食譜

玩具萬歲!

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發表於 19-11-4 13:56 |只看該作者

彤彤希希發表於 19-11-4 13:27
想請問買左一大個芋頭，要怎樣整，切開後，係蒸的或是落水到煮，因為我們一家也不吃芋頭，所以唔識整，今晚 ...

我鐘意炆雞. 加椰汁, 好簡單你google下椰汁芋頭炆雞, 有圖有video.

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發表於 19-11-4 17:21 |只看該作者

蚊油鴨

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發表於 19-11-4 17:28 |只看該作者

魚仔餅發表於 19-11-4 13:37
斬開加燒肉炆

呢個好味

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發表於 19-11-4 18:35 |只看該作者

買支現成葡汁，芋頭先煎香，加葡汁南瓜甘荀炆，最後可以加埋西蘭花煮多五分鐘

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發表於 19-11-4 18:38 |只看該作者

Ononluk 發表於 19-11-4 18:35
買支現成葡汁，芋頭先煎香，加葡汁南瓜甘荀炆，最後可以加埋西蘭花煮多五分鐘
...

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 19-11-4 18:39 |只看該作者

炆豬肉

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發表於 19-11-4 20:32 |只看該作者

彤彤希希發表於 19-11-4 13:27
想請問買左一大個芋頭，要怎樣整，切開後，係蒸的或是落水到煮，因為我們一家也不吃芋頭，所以唔識整，今晚 ...

今晚炆左 d 封肉 (類似臘肉)同臘腸。超正。至在清雪櫃

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發表於 19-11-5 13:07 |只看該作者

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17^#

發表於 19-11-5 13:14 |只看該作者

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18^#

發表於 19-11-5 14:54 |只看該作者

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炒香芋頭冬菇臘味，飯熟舖係面，加蔥，少少甜豉油，正！

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