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侯爵府

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1#
發表於 19-11-29 21:45 |只看該作者
特別細兜,一日份量,都唔會派街坊囉。
各位jm 係時候開始煲。
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wcpcelia    發表於 19-12-2 16:16
Cheuk2012    發表於 19-11-30 01:16


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2#
發表於 19-11-29 22:10 |只看該作者

回覆樓主:

正!

薑醋好味但要煮太多日,你煮份量少係咪日數都可以少D


伯爵府

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3#
發表於 19-11-29 22:11 |只看該作者
tutik 發表於 19-11-29 21:45
特別細兜,一日份量,都唔會派街坊囉。
各位jm 係時候開始煲。


其實點樣煲架?
網上教的簡易方法得唔得?
陶土經過塑造...燒製...可變成有用的器皿.它盛裝到多少就看我們如何給它塑形,它有多堅固就看我們如何燒製...


水晶宮

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4#
發表於 19-11-29 22:29 |只看該作者
tutik 發表於 19-11-29 21:45
特別細兜,一日份量,都唔會派街坊囉。
各位jm 係時候開始煲。

一日可以煮好?


侯爵府

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5#
發表於 19-11-29 23:00 |只看該作者
竇漪房 發表於 19-11-29 22:10
正!

薑醋好味但要煮太多日,你煮份量少係咪日數都可以少D

我直情切埋片,我諗一個禮拜食得(未肯定),之前成舊又大煲要三星期。


侯爵府

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6#
發表於 19-11-29 23:02 |只看該作者
waiting046 發表於 19-11-29 22:11
其實點樣煲架?
網上教的簡易方法得唔得?

我真係簡單版, 買返嚟批皮曬乾,切片,白鑊炒幾下乾身再加油爆香,跟住就加醋煲個半鐘 ,頭幾日都要保下佢,跟住就一個禮拜都一次。


伯爵府

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7#
發表於 19-11-29 23:05 |只看該作者
tutik 發表於 19-11-29 23:02
我真係簡單版, 買返嚟批皮曬乾,切片,白鑊炒幾下乾身再加油爆香,跟住就加醋煲個半鐘 ,頭幾日都要保下 ...
屋企冇瓦煲, 用康寧煲得唔得?
陶土經過塑造...燒製...可變成有用的器皿.它盛裝到多少就看我們如何給它塑形,它有多堅固就看我們如何燒製...


珍珠宮

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8#
發表於 19-11-29 23:23 |只看該作者
tutik 發表於 19-11-29 23:00
我直情切埋片,我諗一個禮拜食得(未肯定),之前成舊又大煲要三星期。

如果咁快食得又幾好喎!我自己生B時煲過一次,煲咗六個星期一D都唔辣!

等你報告睇下幾耐食得,thx


侯爵府

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9#
發表於 19-11-29 23:29 |只看該作者
waiting046 發表於 19-11-29 23:05
屋企冇瓦煲, 用康寧煲得唔得?

康寧煲都得,不過霸住你個煲咁耐,其實小瓦煲好平。 我企得電磁爐, 近排買咗呢個電嘅燉盅, 所以再挑起條筋。


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10#
發表於 19-11-29 23:30 |只看該作者

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11#
發表於 19-11-29 23:32 |只看該作者
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伯爵府

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12#
發表於 19-11-29 23:33 |只看該作者
本帖最後由 waiting046 於 19-11-29 23:35 編輯
tutik 發表於 19-11-29 23:29
康寧煲都得,不過霸住你個煲咁耐,其實小瓦煲好平。 我企得電磁爐, 近排買咗呢個電嘅燉盅, 所以再挑起條 ...

我兩個康寧煲被封印咗好耐, 平時好少用, 照用就唔洗買多個煲.

用邊個牌子的醋好味?或者酸d?
陶土經過塑造...燒製...可變成有用的器皿.它盛裝到多少就看我們如何給它塑形,它有多堅固就看我們如何燒製...


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13#
發表於 19-11-29 23:33 |只看該作者
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男爵府

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14#
發表於 19-11-29 23:44 |只看該作者
tutik 發表於 19-11-29 21:45
特別細兜,一日份量,都唔會派街坊囉。
各位jm 係時候開始煲。

我都有整黎自己食
myimage.jpg

點評

Cheuk2012    發表於 19-11-30 01:17


男爵府

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15#
發表於 19-11-29 23:57 |只看該作者
fafadimsum 發表於 19-11-29 23:44
我都有整黎自己食

好似話用stainless steel煲醋唔好喎!


象牙宮

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16#
發表於 19-11-30 01:17 |只看該作者
回覆 tutik 的帖子

Yummy


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17#
發表於 19-11-30 01:31 |只看該作者
waiting046 發表於 19-11-29 23:05
屋企冇瓦煲, 用康寧煲得唔得?
得, 但你要睇實火唔好行開, 一滾就耍熄火, 因為火熄咗, 康寧煲仲會繼續煮到唔熱。 較細火都繼續煮到滾瀉, 而淨底個D就滾乾, 變無得食。


伯爵府

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18#
發表於 19-11-30 01:35 |只看該作者
lily-of-valley 發表於 19-11-30 01:31
得, 但你要睇實火唔好行開, 一滾就耍熄火, 因為火熄咗, 康寧煲仲會繼續煮到唔熱。 較細火都繼續煮到滾 ...
明白. 多謝提醒.
好怕滾瀉嘢, 抹餐死.
陶土經過塑造...燒製...可變成有用的器皿.它盛裝到多少就看我們如何給它塑形,它有多堅固就看我們如何燒製...


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19#
發表於 19-11-30 01:42 |只看該作者
waiting046 發表於 19-11-30 01:35
明白. 多謝提醒.
好怕滾瀉嘢, 抹餐死.
所以我試過一次用康寧煑野, 以後都唔敢用, 只入焗爐。D薑醋滾瀉晒, 其他D燶咗。 只不過一分鐘, 由未滾到(蓬)一聲滾瀉, 抹到隻積咁。


珊瑚宮

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20#
發表於 19-11-30 01:49 |只看該作者
本帖最後由 fitfish 於 19-11-30 02:01 編輯
waiting046 發表於 19-11-29 23:05
屋企冇瓦煲, 用康寧煲得唔得?

得之至 但滾左要收到好細火 會滾瀉D野就開少少蓋煲
玩具萬歲!

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