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烹飪搵食

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Vinvin


子爵府

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1#
發表於 19-12-27 17:07 |只看該作者
我跟YouTube整左兩次都唔成功

材料比例已經跟足，但個粉團都係唔成形

d水已經很熱

唔明點解

可否賜教



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puiman_yuyu


禁止訪問

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2#
發表於 19-12-27 17:24 |只看該作者
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conlysister


侯爵府

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3#
發表於 19-12-27 21:13 |只看該作者
整過..仲唔同顏色..

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Candysing    發表於 19-12-29 10:40
少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意
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Vinvin


子爵府

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4#
發表於 19-12-27 22:03 |只看該作者
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我上網睇話如果黑糖水唔夠熱, 木薯粉就唔會成形, 但我D黑糖水已經好熱, 但都唔成形.

可否分享你既食譜俾我試下?




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conlysister


侯爵府

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5#
發表於 19-12-27 22:39 |只看該作者
本帖最後由 conlysister 於 19-12-27 22:41 編輯

回覆 Vinvin 的帖子

你試下跟佢..睇下成唔成功...https://www.youtube.com/watch?v=9AR51rc9QIw..

黑糖水要滾起即刻倒落粉到..
少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意
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Vinvin


子爵府

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6#
發表於 19-12-27 22:43 |只看該作者
回覆 conlysister 的帖子

謝謝你

我今日就係跟佢做法, 因覺得呢個方便, 不用量幾多克, 但最終都係唔得....

明天再試, 謝謝.



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