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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Barbie公仔立体蛋高製法:

烹飪搵食今日: 0|主題: 139233

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Barbie公仔立体蛋高製法: [複製鏈接]

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好媽媽勳章大廚勳章

1^#

發表於 09-6-18 00:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

Barbie公仔立体蛋高製法:

[ 本帖最後由 pollyw 於 09-6-18 00:19 編輯 ]

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2^#

發表於 09-6-18 13:16 |只看該作者

好正呀!thanks!

原帖由 pollyw 於 09-6-18 00:18 發表
Barbie公仔立体蛋高製法:
vwqaF8f3VW0&feature=channel

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環保接龍勳章

3^#

發表於 09-6-18 14:36 |只看該作者

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醒目開學勳章

4^#

發表於 09-6-18 16:00 |只看該作者

好靚:

圓形cake邊款係現成有得買

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

5^#

發表於 09-6-19 01:01 |只看該作者

好似好易咁bor,不過整個陣就可能會好亂七八糟!

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6^#

發表於 09-6-19 10:40 |只看該作者

好想試吓...但佢Ｄ是用忌廉定用奶油？佢整咁奈都無溶？？？

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好媽媽勳章大廚勳章

7^#

發表於 09-6-19 10:42 |只看該作者

原帖由 natalielin 於 09-6-19 01:01 發表
好似好易咁bor,不過整個陣就可能會好亂七八糟!

應該不会吧。只要預備得好的話,其實不太難。不過最好之前有吻蛋高經驗会好d。我哥（餅師夫)話,其實中間挖个孔不太好。。因為一旦移動去別處,公仔会朗黎朗去。他門專業做法,最理想是不挖空,一手插把長刀下去,輕輕gill開少少,一手塞个公仔下去,然後慢慢tun張刀出黎。因蛋高本身有弾性,逼住个公仔会比較穏陣。不過手勢好重要。

同埋行内人做,就當然是用支花黎支滿條裙,而不是如片中女士亂咁撩條裙啦。。。

[ 本帖最後由 pollyw 於 09-6-19 11:04 編輯 ]

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好媽媽勳章

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發表於 09-6-19 10:45 |只看該作者

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好媽媽勳章大廚勳章

9^#

發表於 09-6-19 10:46 |只看該作者

原帖由 珊珊姨 於 09-6-19 10:40 發表
好想試吓...但佢Ｄ是用忌廉定用奶油？佢整咁奈都無溶？？？

cream

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10^#

發表於 09-6-20 19:37 |只看該作者

咦, 好似好容易.....

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發表於 09-6-20 19:50 |只看該作者

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 09-6-20 19:52 |只看該作者

一個字......靚...

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 09-6-21 23:00 |只看該作者

原帖由 natalielin 於 09-6-19 01:01 發表
好似好易咁bor,不過整個陣就可能會好亂七八糟!

我都係咁話...

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發表於 09-6-27 16:15 |只看該作者

正呀

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發表於 09-6-27 18:55 |只看該作者

原帖由 pollyw 於 09-6-18 00:18 發表
Barbie公仔立体蛋高製法:
vwqaF8f3VW0&feature=channel

早兩星期去學左啦,個公仔要訂,同埋d盒又要訂,整之前要執好個雪柜,如果唔係雪唔到佢,學完成個人散哂,因為要用cream唧由裙腳唧上,仲要整兩種色,真係好累,整過一次夠啦...食完個公仔又要用暖水洗,真係得個好睇唔好玩.

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發表於 09-6-27 21:28 |只看該作者

原帖由 chinatea 於 09-6-27 18:55 發表

早兩星期去學左啦,個公仔要訂,同埋d盒又要訂,整之前要執好個雪柜,如果唔係雪唔到佢,學完成個人散哂,因為要用cream唧由裙腳唧上,仲要整兩種色,真係好累,整過一次夠啦...食完個公仔又要用暖水洗,真係得個好睇唔好玩. ...

八掛一問......你去左邊度學呀?

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叮噹２００６

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發表於 09-6-28 00:24 |只看該作者

good...good....good...

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畀面勳章

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發表於 09-6-28 12:59 |只看該作者

好靚呀！

Make a pregnancy ticker

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大廚勳章

19^#

發表於 09-6-28 19:47 |只看該作者

VERY USEFUL!

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發表於 09-6-28 22:35 |只看該作者

原帖由 acintl 於 09-6-27 21:28 發表

八掛一問......你去左邊度學呀?

我係元朗學,係自選堂來5個人一組,之前睇過一個老師要整成兩個餅底先做一個蛋糕,今次呢個亞sir只做左一個8吋餅心已經整到.

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