烹飪搵食

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民房

積分: 20


1#
發表於 20-2-28 19:45 |只看該作者
有冇人知邊度有得買上網搵都搵唔到


伯爵府

積分: 18432

減齡達人勳章


2#
發表於 20-2-29 06:59 |只看該作者
NicoleWun_FB 發表於 20-2-28 19:45
有冇人知邊度有得買上網搵都搵唔到

喺上海街見過


侯爵府

積分: 22136

醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


3#
發表於 20-2-29 11:58 |只看該作者

回覆樓主:

Gierre 焗爐曾經有香港代理,做左兩年就執左,當年好多烘焙友都係買水貨,油麻地都有舖頭入貨,Roller grill 都好啲有香港代理,不過要適應佢發熱源是用石英管,有乜分別就自己做下功課。

買一個焗爐可以用好耐,有乜嘢事普及品牌維修保養都容易好多。
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...


民房

積分: 20


4#
發表於 20-3-1 12:39 |只看該作者
alfreday 發表於 20-2-29 11:58
Gierre 焗爐曾經有香港代理,做左兩年就執左,當年好多烘焙友都係買水貨,油麻地都有舖頭入貨,Roller gril ...

都係嘅
我想要一個專業嘅大焗爐 同埋唔知邊個牌子最好


伯爵府

積分: 17931

大廚勳章 畀面勳章


5#
發表於 20-3-22 17:49 |只看該作者
要視乎妳用來焗咩多,如果肉類,pizza,曲奇,法包,這類偏乾的食物,go for Roller Grill for sure,如果整蛋糕,軟式港式麵包,因為Roller Grill用的是石英管發熱,火力會較硬朗些,所以可能會偏乾。

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