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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 儲備糧食

自由講場今日: 2727|主題: 1350071

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儲備糧食 [複製鏈接]

mln

水晶宮

積分: 50700

1^#

發表於 20-3-29 02:00 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

大家覺得有些什麼食物或者什麼方法可以儲存長時間的? 最好可以儲存到一個星期的。覺得菜類很難解決。

因為想做多些準備，不想隔日去街買餸。

我今日買了餃子皮包了差不多40個菜肉餃，放在冰格，當一個星期用的食物。

大家有什麼提意嗎？

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貓貓小姐

大宅

積分: 1514

2^#

發表於 20-3-29 02:09 |只看該作者

瓜瓜菜菜我都會有買

通常就菜就先吃

瓜類就可以遲幾日吃

蘿蔔薯仔甘筍蕃茄，呢啲可以最後先食

點評

wcpcelia

發表於 20-3-29 19:39

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貓貓小姐

大宅

積分: 1514

3^#

發表於 20-3-29 02:11 |只看該作者

魚蝦蟹即日食用

新鮮肉類洗乾淨切好放埋調味，放雪櫃。開頭嗰幾日就先食新鮮肉。

最後嗰幾日，就會食冰鮮，雞翼牛扒豬扒雞扒三文魚鱈魚扒雜丸魚蛋腸仔鰻魚急凍蝦仁

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貓貓小姐

大宅

積分: 1514

4^#

發表於 20-3-29 02:13 |只看該作者

加上而家買餸好方便

而家我有時都會網購，一般都會即日送貨。

除非買魚蝦蟹新鮮嗰啲，我就會即時出街買返嚟就即刻煮。

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yk8ky

公爵府

積分: 29351

5^#

發表於 20-3-29 05:36 |只看該作者

太空食品

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asweetmom

珍珠宮

積分: 40632

6^#

發表於 20-3-29 05:44 |只看該作者

回覆樓主:

先買多一個雪櫃

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囍

珍珠宮

積分: 40277

2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章牛年勳章

7^#

發表於 20-3-29 05:56 |只看該作者

本帖最後由囍於 20-3-29 06:27 編輯

菜就豆角/白菜仔/菜芯/青瓜/節瓜/青椒

都可放3日以上。海鮮就蝦/帶子/蠔仔/白飯魚。放冰格1星期都得

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Fishqqma

瑪瑙宮

積分: 138600

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章

8^#

發表於 20-3-29 06:10 |只看該作者

mln 發表於 20-3-29 02:00
大家覺得有些什麼食物或者什麼方法可以儲存長時間的? 最好可以儲存到一個星期的。覺得菜類很難解決。

因為 ...

一次包多D

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bosch

瑪瑙宮

積分: 128515

2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

9^#

發表於 20-3-29 08:00 |只看該作者

mln 發表於 20-3-29 02:00
大家覺得有些什麼食物或者什麼方法可以儲存長時間的? 最好可以儲存到一個星期的。覺得菜類很難解決。

因為 ...

我都覺得菜類好難決, 我target 係要儲2個禮拜. 而家只能做到儲一個禮拜, 之後要食雪藏野或者罐頭蔬菜.

我暫時做法係一個禮拜先食菜, 後食瓜類.

好多蔬菜可以雪成冰. 懶d 咪買包雪藏雜豆, 西蘭花, 蘿蔔等都可以雪成冰, 洗淨整乾就雪得. d 人湊bb, 煮熟蔬菜再整成冰粒都得, 但我覺得蔬菜都係煮一次好d.

好想煮蔬菜的話, 我諗起整薯仔炆牛腩之類既菜式, 煮好攤凍用盒裝好放入冰格, 食果陣翻熱就得. 烚熟d 薯仔/南瓜, 加洋蔥/煙肉粒等整成薯餅, 放入雪櫃, 之後食都得.

肉, 麵包方面我直接放入冰格就算, 所以擺耐d 都得.

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datura

男爵府

積分: 6156

10^#

發表於 20-3-29 08:03 |只看該作者

mln 發表於 20-3-29 02:00
大家覺得有些什麼食物或者什麼方法可以儲存長時間的? 最好可以儲存到一個星期的。覺得菜類很難解決。

因為 ...

屋企食飯人數幾多？如有4人，40個只夠食一餐

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mln

水晶宮

積分: 50700

11^#

發表於 20-3-29 09:27 |只看該作者

datura 發表於 20-3-29 08:03
屋企食飯人數幾多？如有4人，40個只夠食一餐

諗住煮早餐食面時先落幾只的

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redhot

水晶宮

積分: 54136

12^#

發表於 20-3-29 09:43 |只看該作者

datura 發表於 20-3-29 08:03
屋企食飯人數幾多？如有4人，40個只夠食一餐

如果係我兩公婆，2人都可一餐就ko晒

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Ocean419

伯爵府

積分: 19188

13^#

發表於 20-3-29 09:46 |只看該作者

redhot 發表於 20-3-29 09:43
如果係我兩公婆，2人都可一餐就ko晒

我地5人，40隻夠食半餐

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shellokitty

大宅

積分: 2749

14^#

發表於 20-3-29 09:54 |只看該作者

餃子好、有菜有肉，
包多d

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clyl03

伯爵府

積分: 16986

15^#

發表於 20-3-29 10:04 |只看該作者

我仲要返工，所以每日都會買餸，急凍野就買定少少，冇囤過量

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mickeymok410

侯爵府

積分: 24100

16^#

發表於 20-3-29 10:12 |只看該作者

redhot 發表於 20-3-29 09:43
如果係我兩公婆，2人都可一餐就ko晒

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大力大力

象牙宮

積分: 211554

2025勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

17^#

發表於 20-3-29 10:18 |只看該作者

回覆樓主:

香港甘近大陸、糧食一定不會缺、根本不用擔心~

大力理財篇之子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1

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mln