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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› airfry 一夜干

烹飪搵食今日: 6|主題: 139159

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[菜式] airfry 一夜干 [複製鏈接]

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發表於 20-6-23 02:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

冰肉舖見一夜干(salted)约$45，已去主骨...不用退冰，airfry 前掃油，180C 約10-12 min (每邊)，再補200C 2-5min 炸脆。。。注意只是參考温度，我用魚pan 冇咁近發熱線㗎

煮時腥，吃不腥,小心魚鰭吉手

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發表於 20-9-3 08:04

發表於 20-6-24 21:30

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發表於 20-6-23 09:30 |只看該作者

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發表於 20-6-24 21:30 |只看該作者

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Yummy

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發表於 20-6-25 00:02 |只看該作者

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yummy

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虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回親子王國15週年勳章

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發表於 20-6-25 00:17 |只看該作者

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發表於 20-7-30 19:16 |只看該作者

回覆樓主:

原來有些牌子好咸，唔知可不可以浸水印乾，再airfry

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發表於 20-7-30 21:13 |只看該作者

healthymimi 發表於 20-6-23 02:40
冰肉舖見一夜干(salted)约$45，已去主骨...不用退冰，airfry 前掃油，180C 約10-12 min (每邊)，再補200C 2 ...

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發表於 20-7-31 08:28 |只看該作者

healthymimi 發表於 20-7-30 19:16
原來有些牌子好咸，唔知可不可以浸水印乾，再airfry

應該唔得，會變「永遠刀吾干」

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發表於 20-8-1 12:32 |只看該作者

早排買過一條, 老公話好咸, 叫我唔好再買

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發表於 20-8-1 14:44 |只看該作者

szeszephoebe 發表於 20-8-1 12:32
早排買過一條, 老公話好咸, 叫我唔好再買

買過三隻牌子，只有一隻冇咁咸

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發表於 20-8-2 11:56 |只看該作者

healthymimi 發表於 20-8-1 14:44
買過三隻牌子，只有一隻冇咁咸

請問邊隻冇咁咸和在哪裡買，thx

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發表於 20-10-13 11:38 |只看該作者

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發表於 20-10-15 08:10 |只看該作者

lcn2009 發表於 20-8-2 11:56
請問邊隻冇咁咸和在哪裡買，thx

sorry,我也忘了邊隻冇咁咸，差唔多樣

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