自由講場

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琥珀宮

積分: 181863


1#
發表於 20-9-7 20:42 |只看該作者
本帖最後由 mandy952 於 20-9-7 20:42 編輯

真救命


翡翠宮

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2#
發表於 20-9-7 20:43 |只看該作者
mandy952 發表於 20-9-7 20:42
真救命

買部洗碗機


公爵府

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3#
發表於 20-9-7 20:46 |只看該作者

回覆樓主:

边煮边洗, 同煮啲簡單野


伯爵府

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4#
發表於 20-9-7 21:04 |只看該作者
ocarebear 發表於 20-9-7 20:46
边煮边洗, 同煮啲簡單野

邊煮邊洗—> me too.
可以喺等煮熟等焗嘅時候洗定啲濕星野
煮完整歺飯我會即洗哂用過嘅鑊同煲
雖然咁樣係會用多左水
但堆哂一大堆嚟洗會好辛苦


子爵府

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5#
發表於 20-9-7 21:10 |只看該作者

回覆樓主:

我會處理好啲肉,洗好晒菜之後,所有用過嘅嘢洗晒佢先。等個廚房乾淨番先開鑊煮餸,咁個廚房會無咁亂。同就手啲。

點評

wcpcelia    發表於 20-9-9 12:37


水晶宮

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母親節2025勳章


6#
發表於 20-9-7 21:11 |只看該作者
mandy952 發表於 20-9-7 20:42
真救命

我而家屋企整緊個辣椒醬

成個廚房反轉咁滯



伯爵府

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畀面勳章


7#
發表於 20-9-7 21:12 |只看該作者
我老公都係,無工人時,唔會比佢入廚房


琥珀宮

積分: 181863


8#
發表於 20-9-7 21:13 |只看該作者
20162016 發表於 20-9-7 20:43
買部洗碗機

唔關洗碗事


子爵府

積分: 10603


9#
發表於 20-9-7 21:20 |只看該作者
係㗎,每次煮飯都好似進入作戰狀態,經常好呢hea, 香港地廚房又細,真係要諗吓煮嘅過程點樣先令自己方便同就手, 我個人就唔太鍾意入廚,淨係煮同洗切都已經搞一大輪,仲未計食完之後要洗碗


水晶宮

積分: 72297


10#
發表於 20-9-7 21:23 |只看該作者
monsterparentss 發表於 20-9-7 21:10
我會處理好啲肉,洗好晒菜之後,所有用過嘅嘢洗晒佢先。等個廚房乾淨番先開鑊煮餸,咁個廚房會無咁亂。同就 ...

同樣


珍珠宮

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11#
發表於 20-9-7 21:27 |只看該作者
我廚房好細,都習慣邊煮邊洗,有時會用埋飯枱放下食材


男爵府

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12#
發表於 20-9-7 21:34 |只看該作者
蒜頭辣椒嗰d開鑊野
可以一星期整一次放雪櫃
蒜頭浸油唔掂水可以放好耐
每次切少d呢d野已經整齊好多

肉早一兩個鐘處理,始終要醃
之後抹下枱洗下菜,煲飯
一路揀菜,預備一個盒仔裝垃圾
之後掉哂唔要既菜頭菜尾
張枱已經係乾淨

海洋,肉,菜放喺唔同膠盒等落鑊

分時段整就可以


象牙宮

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13#
發表於 20-9-7 21:39 |只看該作者

回覆樓主:

我老公就會,d碗碟用齊,我就唔會,盡量裝埋一碟


伯爵府

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14#
發表於 20-9-7 22:05 |只看該作者

回覆樓主:

通常我午餐之後,
就要解凍定夜晚要用嘅材料,
諗好煮啲乜嘢,醃定啲食物,切好配菜。
到傍晚時分,就一樣還一樣咁煮,煮完浸定水,食完飯嗰後洗方便啲。
仲有一大一細洗手盆,一個係洗一個係過水,洗好之後等瀝乾水,再隔一陣先至抹乾放入櫃內。
我都係初學者,暫時我覺得咁樣都幾順暢,當然中途都有邊洗邊煮仲快


珍珠宮

積分: 46551


15#
發表於 20-9-7 22:29 |只看該作者
mandy952 發表於 20-9-7 20:42
真救命

邊整邊煮邊洗


珍珠宮

積分: 45290


16#
發表於 20-9-8 03:59 |只看該作者
唔知係咪我手腳慢
我做唔到一路煮一路洗
煮完個廚房要執一大餐


珍珠宮

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17#
發表於 20-9-8 04:03 |只看該作者
ocarebear 發表於 20-9-7 20:46
边煮边洗, 同煮啲簡單野

邊煮邊洗系我既習慣 所以煮完左都唔系太亂


水晶宮

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18#
發表於 20-9-8 06:32 |只看該作者
我以前冇洗碗機都係邊煮邊洗。

有洗碗機個廚房都會好作戰feel, 只可以煮簡單嘢會洗少d


珍珠宮

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19#
發表於 20-9-8 06:35 |只看該作者

回覆樓主:

邊煮邊洗, 處理肉先到菜, 肉處理好就放膠盒入雪櫃, 唔好佔左我枱面空間


瑪瑙宮

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20#
發表於 20-9-8 07:28 |只看該作者
我都係... 個廚房一定亂, 我己經邊煮邊將d 碗碟放入洗碗碟機度, 我仲要只係煮d 簡單餸.

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