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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有無乾身曲奇食譜？

自由講場今日: 63|主題: 1365626

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有無乾身曲奇食譜？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 20-9-11 18:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

朋友買左套曲奇模比我，但我唔太識用，話要整乾身曲奇先有效果喎，想問下有無食譜呀！我只整過比較鬆軟果d

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大廚勳章陪月勳章

2^#

發表於 20-9-11 18:36 |只看該作者

回覆樓主:

我都有呢套模呀

好得意架

牛油60g
糖粉40g
蛋25g
低粉120g
高粉25g

牛油+糖粉打至發白，
分2-3次加入蛋，
篩入麵粉
160c 20mins

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秋天與楓葉

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3^#

發表於 20-9-11 18:38 |只看該作者

babyhoi 發表於 20-9-11 18:36
我都有呢套模呀
好得意架

好靚
唔講以為買返嚟

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章

4^#

發表於 20-9-11 18:41 |只看該作者

你上網揾印模曲奇食譜，大把

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5^#

發表於 20-9-11 21:52 |只看該作者

babyhoi 發表於 20-9-11 18:36
我都有呢套模呀
好得意架

好靚好成功呀！唔該晒！

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6^#

發表於 20-9-11 21:53 |只看該作者

廷廷媽發表於 20-9-11 18:41
你上網揾印模曲奇食譜，大把

哦，原來咁搵，我寫乾曲奇又無，硬曲奇又怪怪咁

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