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烹飪搵食

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[用具] 牛油紙？ [複製鏈接]

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外星語


男爵府

積分: 5426


1#
發表於 21-4-1 14:41 |只看該作者
平時用開左手邊超市買嘅牛油紙，不吸油的。
昨天在烘焙店買右手邊牛油紙（似面油紙，會吸油）
請問是否一樣，可以蒸及入焗爐？
myimage.jpg
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schi


大宅

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2#
發表於 21-4-1 18:02 |只看該作者

回覆樓主:

會吸油呢種我估似餅店紙包蛋糕、合桃蛋糕嗰啲紙，可以入焗爐，但係會黏住蛋糕 。
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外星語


男爵府

積分: 5426


3#
發表於 21-4-1 20:07 |只看該作者
schi 發表於 21-4-1 18:02
會吸油呢種我估似餅店紙包蛋糕、合桃蛋糕嗰啲紙，可以入焗爐，但係會黏住蛋糕 。
...

原來如此，thanks !
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