自由講場

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大宅

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1#
發表於 20-9-3 15:39 |只看該作者
如題,午餐晚餐一向長期食得比較簡單,餐餐餸菜只係食一樣菜一樣肉,咁樣食法係咪冇咁好?


大宅

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2#
發表於 20-9-3 16:04 |只看該作者
130626138 發表於 20-9-3 15:39
如題,午餐晚餐一向長期食得比較簡單,餐餐餸菜只係食一樣菜一樣肉,咁樣食法係咪冇咁好?
...

唔會呀!
每餐有菜(纖維), 有肉(蛋白質), 適量碳水化合物 (減肥都要食, 但係要識揀囉), 我覺得好均衡!!
反而係每日可以食唔同既菜同肉, 又或者將肉轉成魚/雞蛋/豆腐 (其他蛋白質)


伯爵府

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3#
發表於 20-9-3 16:05 |只看該作者

回覆樓主:

健康一定好不過味道就冇咁好


珍珠宮

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4#
發表於 20-9-3 16:12 |只看該作者

回覆樓主:

太單一真係唔好,例如永遠菜心+雞肉,總有其他營養係嚟兩種食物無嘅


伯爵府

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Xmas吸收勳章


5#
發表於 20-9-3 16:14 |只看該作者
130626138 發表於 20-9-3 15:39
如題,午餐晚餐一向長期食得比較簡單,餐餐餸菜只係食一樣菜一樣肉,咁樣食法係咪冇咁好?
...

我成日都係煮1菜1肉,我都有d懷疑咁樣會唔會唔夠營養,因為家有5歲小朋友


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牛年勳章


6#
發表於 20-9-3 16:15 |只看該作者
盡量轉唔同顏色蔬菜,肉亦多 d 用唔同嘅肉,或者食魚,每日轉款,簡單都可以吸收唔同營養。蛋嘅營養價值都好高。
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寶石宮

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7#
發表於 20-9-3 16:15 |只看該作者
130626138 發表於 20-9-3 15:39
如題,午餐晚餐一向長期食得比較簡單,餐餐餸菜只係食一樣菜一樣肉,咁樣食法係咪冇咁好?
...

唔夠均衡
不要從別人的嘴裡去認識我


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牛年勳章


8#
發表於 20-9-3 16:16 |只看該作者
HAPPYBOBB 發表於 20-9-3 16:14
我成日都係煮1菜1肉,我都有d懷疑咁樣會唔會唔夠營養,因為家有5歲小朋友
...

食多 d 蛋,三文魚,好啱小朋友補充營養
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牛年勳章


9#
發表於 20-9-3 16:18 |只看該作者
炒雜菜、雜菇,一碟菜都可以有多 d 唔同營養
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大宅

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10#
發表於 20-9-3 16:20 |只看該作者
如果日日都係同一種菜同埋同一種肉,咁就一定營養唔均衡,唔係單調問題


翡翠宮

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11#
發表於 20-9-3 16:22 |只看該作者
大笨鐘 發表於 20-9-3 16:16
食多 d 蛋,三文魚,好啱小朋友補充營養



象牙宮

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12#
發表於 20-9-3 16:35 |只看該作者

回覆樓主:

唔會,我成日煮2個餸架咋!菜加肉,或菜加魚,不知幾健康


珍珠宮

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13#
發表於 20-9-3 16:37 |只看該作者
均衡營養唔只睇一餐半餐,一餐只食一菜一肉無問題,但成個星期計就要有多樣性。


水晶宮

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14#
發表於 20-9-3 16:46 |只看該作者
130626138 發表於 20-9-3 15:39
如題,午餐晚餐一向長期食得比較簡單,餐餐餸菜只係食一樣菜一樣肉,咁樣食法係咪冇咁好?
...

會營養吸收唔均衡
蔬菜種類 不同顏色都要有
肉類蛋白質或植物性蛋白
好油脂
水果

碳水化合物 50%
蛋白質 35%
脂肪 15 %


伯爵府

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Xmas吸收勳章


15#
發表於 20-9-3 16:49 |只看該作者
大笨鐘 發表於 20-9-3 16:16
食多 d 蛋,三文魚,好啱小朋友補充營養

好,唔該曬


男爵府

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16#
發表於 20-9-3 17:00 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 Amy47 於 20-9-3 17:01 編輯

我都好簡單,只要唔係食一樣菜,紅,黃,青,綠,白都食下,肉就少肥,雞,牛,豬都食,每日齋蒸都好夠營養,煮時記住少油,少鹽。


男爵府

積分: 9422


17#
發表於 20-9-3 17:57 |只看該作者
130626138 發表於 20-9-3 15:39
如題,午餐晚餐一向長期食得比較簡單,餐餐餸菜只係食一樣菜一樣肉,咁樣食法係咪冇咁好?
...

我覺得係,所以可以炒西蘭花時,加D紅蘿蔔丶洋蔥丶菇之類

炒肉時又可以加其他料,如
蕃茄炒牛肉
炒雞,加D腰果
三色椒炒豬肉

煮飯時,少D米,加个紫薯

有齊幾種唔同蔬菜, 均衡一些!


禁止訪問

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18#
發表於 20-9-3 17:57 |只看該作者
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大宅

積分: 3942


19#
發表於 20-9-3 19:34 |只看該作者
maymay220hk 發表於 20-9-3 16:46
會營養吸收唔均衡
蔬菜種類 不同顏色都要有
肉類蛋白質或植物性蛋白

唔怪得食極唔肥啦


珍珠宮

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20#
發表於 20-9-3 20:00 |只看該作者
我女由細到而家快4歲..
每餐都有 3-4種唔同瓜菜 + 1種肉 + 蛋..
菜同肉日日唔同..
不過煮法單一.. 每次都只係將洗切好既食材炒埋一碟就算..
不過我女食左咁耐又無投訴..

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