自由講場

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男爵府

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1#
發表於 20-10-8 12:54 |只看該作者
本帖最後由 Yakultcat 於 20-10-8 21:07 編輯

簡單又好味

材料:鯪魚肉、蝦膠(可買現成 / 或用急凍蝦仁自己整)、蝦米、蒜頭、乾蔥、蔥 (蝦膠、魚肉比例隨自己喜歡

1)蝦米浸軟,切粒
2)蒜頭、乾蔥、蔥,切細粒
3)魚肉、蝦膠 加小小蠔油、胡椒、麻油,連蝦米粒、蒜蓉、乾蔥蓉、蔥粒全部撈勻
4)用手/匙 搓成合適大小,慢慢煎熟就可以
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點評

varievarie    發表於 20-11-19 19:50
liy7239    發表於 20-10-11 14:11
wcpcelia    發表於 20-10-9 11:19
Cheuk2012    發表於 20-10-8 23:21
藍天竹    發表於 20-10-8 19:37


瑪瑙宮

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2018復活節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


2#
發表於 20-10-8 12:54 |只看該作者
睇見都想食


翡翠宮

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2018復活節勳章


3#
發表於 20-10-8 13:15 |只看該作者
Yakultcat 發表於 20-10-8 12:54
簡單又好味



禁止訪問

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4#
發表於 20-10-8 13:16 |只看該作者
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瑪瑙宮

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2018復活節勳章 玩具勳章 畀面勳章 wyeth冷知識勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章


5#
發表於 20-10-8 13:17 |只看該作者

回覆樓主:



禁止訪問

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6#
發表於 20-10-8 13:19 |只看該作者

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複式洋房

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7#
發表於 20-10-8 13:24 |只看該作者
好吸引


大宅

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8#
發表於 20-10-8 13:26 |只看該作者
Yakultcat 發表於 20-10-8 12:54
簡單又好味

請問用蝦膠定原隻整?


男爵府

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9#
發表於 20-10-8 13:50 |只看該作者
Man13579 發表於 20-10-8 13:26
請問用蝦膠定原隻整?

蝦膠 另外加d蝦米切粒


禁止訪問

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10#
發表於 20-10-8 13:51 |只看該作者
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翡翠宮

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父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


11#
發表於 20-10-8 13:52 |只看該作者


複式洋房

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12#
發表於 20-10-8 13:54 |只看該作者


水晶宮

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13#
發表於 20-10-8 14:02 |只看該作者

回覆樓主:

嘩,好正喎


男爵府

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14#
發表於 20-10-8 14:09 |只看該作者


子爵府

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15#
發表於 20-10-8 14:35 |只看該作者


禁止發言

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16#
發表於 20-10-8 15:49 |只看該作者
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子爵府

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大廚勳章


17#
發表於 20-10-8 15:50 |只看該作者

回覆樓主:



珊瑚宮

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18#
發表於 20-10-8 19:28 |只看該作者
Yakultcat 發表於 20-10-8 13:50
蝦膠 另外加d蝦米切粒

再加魚肉?


大宅

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19#
發表於 20-10-8 19:28 |只看該作者
好正


水晶宮

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20#
發表於 20-10-8 19:32 |只看該作者
Yakultcat 發表於 20-10-8 12:54
簡單又好味



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