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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 羽衣甘藍是否不適宜炒？為何那麼難吃？ ...

自由講場今日: 1276|主題: 1354167

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羽衣甘藍是否不適宜炒？為何那麼難吃？

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1^#

發表於 20-11-10 18:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

冇下鹽都好咸！又硬多渣！
一田賣菜呀姐勁話炒牛肉好正，點知中伏

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2^#

發表於 20-11-10 18:13 |只看該作者

sabun 發表於 20-11-10 18:09
冇下鹽都好咸！又硬多渣！
一田賣菜呀姐勁話炒牛肉好正，點知中伏

本帖最後由 sunnykiwi 於 20-11-10 18:13 編輯

唔係喎，我好鍾意炒來食，加蒜鹽炒，好正！
我當佢芥蘭食

點評

發表於 20-11-11 09:23

發表於 20-11-10 23:31

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3^#

發表於 20-11-10 18:13 |只看該作者

我通常切幼加落沙律, 其實都幾難食

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4^#

發表於 20-11-10 18:14 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 sabun 於 20-11-10 18:14 編輯

本身好咸喇喎！我c6咁重口味都顶不順！

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5^#

發表於 20-11-10 19:01 |只看該作者

冇下鹽都好咸？咁神奇？
我平時生食（會去梗）或者煮麵時順便烚幾條，個人認為無乜味，但又唔難食。

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6^#

發表於 20-11-10 19:03 |只看該作者

撈沙律好味

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7^#

發表於 20-11-10 19:08 |只看該作者

sabun 發表於 20-11-10 18:09
冇下鹽都好咸！又硬多渣！
一田賣菜呀姐勁話炒牛肉好正，點知中伏

就咁烚熟都好好食，冇渣

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減齡達人勳章

8^#

發表於 20-11-10 19:22 |只看該作者

sabun 發表於 20-11-10 18:14
本身好咸喇喎！我c6咁重口味都顶不順！

吓

乜有天生咸味的菜？未試過

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2024年龍年勳章

9^#

發表於 20-11-10 20:17 |只看該作者

我通常唔要中間枝菜梗，只撕葉來煮，咁就唔會多渣

如果炒，要好似芥蘭咁加少少糖，不過我鍾意焗多啲

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發表於 20-11-10 20:18 |只看該作者

sabun 發表於 20-11-10 18:09
冇下鹽都好咸！又硬多渣！
一田賣菜呀姐勁話炒牛肉好正，點知中伏

炒蒜蓉好好食個喎

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發表於 20-11-10 20:18 |只看該作者

loveclementine 發表於 20-11-10 20:17
我通常唔要中間枝菜梗，只撕葉來煮，咁就唔會多渣
如果炒，要好似芥蘭咁加少少糖，不過我鍾意焗多 ...

我同你一樣整法

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發表於 20-11-10 20:34 |只看該作者

炒的話要把中間條"芯"去掉,只食深綠色的葉。炒波菜和芥蘭咁, 加糖。

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發表於 20-11-10 20:34 |只看該作者

炒的話要把中間條"芯"去掉,只食深綠色的葉。炒波菜和芥蘭咁, 加糖。

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14^#

發表於 20-11-10 21:06 |只看該作者

我食過係甘甘地澀澀地口味, 不覺得咸呀。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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15^#

發表於 20-11-10 21:31 |只看該作者

回覆樓主:

我只係出街打邊爐先食

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虎到金來勳章

16^#

發表於 20-11-10 21:47 |只看該作者

回覆樓主:

我買過一次覺得好難食，無再買過

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好媽媽勳章王國長老

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發表於 20-11-10 21:51 |只看該作者

我多數榨汁，冇咸味架喎，樓主點會覺得佢好咸味架？

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18^#

發表於 20-11-10 21:53 |只看該作者

BLEND WITH LEMON JUICE

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畀面勳章

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發表於 20-11-10 21:53 |只看該作者

野原美冴發表於 20-11-10 19:22
吓乜有天生咸味的菜？未試過

有，冰菜唔落鹽都夠哂䶢

日日是好日

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發表於 20-11-10 21:56 |只看該作者

生食做沙律，好食。
焗乾變脆薯片，加啲鹽，變成可口小食

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