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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 饅魚點煮好？

自由講場今日: 487|主題: 1350533

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饅魚點煮好？ [複製鏈接]

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2018父親節勳章 2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章醒目開學勳章

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發表於 21-4-5 12:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

剛在 Donki 買咗饅魚，就咁氣炸 15分鐘，女兒話唔夠入味 ...
請問 jm 妳們會用什麼方法煮？ Thanks

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發表於 21-4-5 13:17 |只看該作者

就咁蒸熱黎加豉油做鰻魚丼

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積分: 10539

3^#

發表於 21-4-5 13:51 |只看該作者

本帖最後由 skyyyjun 於 21-4-5 13:54 編輯

煲飯後段加入鰻魚加熱，啲飯吸晒鰻魚汁好好味，另外再炒隻蛋同食

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 21-4-5 14:13 |只看該作者

回覆樓主:

煲飯臨尾十分鐘左右擺埋入去，要多汁就可以買鰻魚汁加落去

氣炸唔match架

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積分: 9056

5^#

發表於 21-4-5 14:35 |只看該作者

BingoJoey 發表於 21-4-5 12:52
剛在 Donki 買咗饅魚，就咁氣炸 15分鐘，女兒話唔夠入味 ...
請問 jm 妳們會用什麼方法煮？ Thanks
...

你要買埋放係附近支鰻魚汁先好咪㗎

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積分: 17428

2018父親節勳章 2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章醒目開學勳章

6^#

發表於 21-4-5 16:08 |只看該作者

回覆樓主:

原來係咁。多謝咁多位

請問饅魚汁幾時落至啱？
同魚一齊落？蒸完之後才落汁？

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7^#

發表於 21-4-5 19:10 |只看該作者

回覆樓主:

本身有味已夠咸，送飯OK la, 慣了多調味對身體不好

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積分: 64094

8^#

發表於 21-4-5 19:50 |只看該作者

BingoJoey 發表於 21-4-5 12:52
剛在 Donki 買咗饅魚，就咁氣炸 15分鐘，女兒話唔夠入味 ...
請問 jm 妳們會用什麼方法煮？ Thanks
...

加汁落飯煲用蒸架同飯一齊煲，我仔次次連喺碟嘅汁都LAM埋

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2018復活節勳章

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發表於 21-4-5 20:10 |只看該作者

加熱加鰻魚汁加飯

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畀面勳章

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發表於 21-4-6 17:33 |只看該作者

回覆樓主:

加少少水煎返熱佢
一定要加水再收汁，先夠淋身入味

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