烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 21-6-7 11:17 |只看該作者
本帖最後由 eddieman 於 21-6-15 16:35 編輯

雖然係齋煎,但打左個蠔油豆粉芡之後就好正

補番兩張豆腐既相。
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點評

Cheuk2012    發表於 21-6-7 21:16


大宅

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2#
發表於 21-6-7 18:27 |只看該作者
蠔油同豆腐好夾


大宅

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3#
發表於 21-6-7 18:28 |只看該作者
Fairy33 發表於 21-6-7 18:27
蠔油同豆腐好夾

係呀!最緊要係啲豆腐靚!


象牙宮

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4#
發表於 21-6-7 21:16 |只看該作者
回覆 eddieman 的帖子

Yummy


大宅

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5#
發表於 21-6-7 21:23 |只看該作者
Cheuk2012 發表於 21-6-7 21:16
回覆 eddieman 的帖子

Yummy

真係好好味,停唔到口!


珍珠宮

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6#
發表於 21-6-8 03:36 |只看該作者
eddieman 發表於 21-6-7 11:17
雖然係齋煎,但打左個蠔油豆粉獻之後就好正



別墅

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7#
發表於 21-6-8 11:50 |只看該作者
煎得縛靚, 多油煎?


大宅

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8#
發表於 21-6-8 12:40 |只看該作者
PNBK11 發表於 21-6-8 11:50
煎得縛靚, 多油煎?

以我嚟講,算多油喇!但冇辦法,如果少油,好易燶!


子爵府

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9#
發表於 21-6-8 15:07 |只看該作者
唔會散


大宅

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10#
發表於 21-6-8 15:27 |只看該作者
gemmame 發表於 21-6-8 15:07
唔會散

其實都有啲散左,都好難煎,要慢慢反。


珍珠宮

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11#
發表於 21-6-9 03:17 |只看該作者
eddieman 發表於 21-6-7 11:17
雖然係齋煎,但打左個蠔油豆粉獻之後就好正

用non stick pan 煎?


大宅

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12#
發表於 21-6-9 06:40 |只看該作者
healthymimi 發表於 21-6-9 03:17
用non stick pan 煎?

係呀!


珍珠宮

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13#
發表於 21-6-9 13:29 |只看該作者
eddieman 發表於 21-6-9 06:40
係呀!

我又係煎唔掂D豆腐


大宅

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14#
發表於 21-6-9 13:31 |只看該作者
healthymimi 發表於 21-6-9 13:29
我又係煎唔掂D豆腐

其實易潔鑊已經好好煎喇!都易控制,試多幾次就得。


子爵府

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15#
發表於 21-6-9 15:31 |只看該作者

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子爵府

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16#
發表於 21-6-9 16:13 |只看該作者
Yummy


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17#
發表於 21-6-10 16:11 |只看該作者

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18#
發表於 21-6-10 17:44 |只看該作者

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珍珠宮

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19#
發表於 21-6-10 19:12 |只看該作者
eddieman 發表於 21-6-7 11:17
雖然係齋煎,但打左個蠔油豆粉獻之後就好正

係咪用街市既硬豆腐?


大宅

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20#
發表於 21-6-10 19:50 |只看該作者
蘋果姐姐^_^ 發表於 21-6-10 19:12
係咪用街市既硬豆腐?

唔係啊!去深水埗公和豆腐買。

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