工作描述:
·負責公司貴賓室的日常運營管理,包括但不限於採購、成本控制、設施維護、物品管理、活動安排、清潔整理
·負責貴賓室制度、服務操作流程的制定與監督實施,不斷提升服務品質
·負責貴賓室物質採購及成本控制,包括但不限於酒、茶、雪茄、食物、設備、裝飾
·提供專業和高品位的餐飲服務,優化及提升餐前準備、擺台、餐中服務流程及服務,設計特色功能表
·提供專業的酒、茶、雪茄、食物及其他休閒生活產品的購買、品鑒、享用知識及服務
·安排賓客活動,包括但不限於場地佈置、活動編排、物資採購。主動接待賓客,熱情、禮貌、耐心、周到、服務意識
強,與賓客保持良好關係,並定期評估服務質素以作出改善行動
·檢查貴賓室的衛生、並保持良好的狀態
·執行管理層安排的其他工作
職責要求:
·大專或以上學歷,旅遊服務、酒店管理或相關專業優先
·懂調酒、茶藝、雪茄者優先
·3年或以上在豪華會所、酒店、高級餐廳的工作經驗
·具備良好的溝通能力,能夠與不同層級人員溝通,具有英語溝通能力者優先。
·流利的廣東話/ 普通話
工作地點:牛頭角
薪金:25K - 35K (視乎經驗而定)