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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 喜歡沙律&涼拌菜式嗎（二）

烹飪搵食今日: 0|主題: 139180

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[菜式] 喜歡沙律&涼拌菜式嗎（二）

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1^#

發表於 20-10-22 18:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 kerotan 於 21-9-18 20:10 編輯

之前開了post「喜歡涼拌菜嗎」
https://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=23321384
不經不覺已分享了10款了，又發覺目錄過了字數不能再加上

所以新開這個topic

大家都唔好客氣，把你喜歡整的涼拌菜&沙律菜式相一齊放上嚟啦

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發表於 20-10-22 18:52 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 21-9-18 20:09 編輯

(1) 芭樂雞沙律 #4
(2) 核桃蝦沙律 #5
(3) 雞絲海蜇青瓜絲 #8
(4) 麻醬雞絲粉皮＃9
(5) 烤麩＃10
(6) 紫羽衣甘藍沙律 #14
(7) 燒雞肉乳酪啤梨沙律 #23
(8) 東北大拌菜 #26
(9) 皮蛋肉鬆豆腐 (鼓油版)#27（蔴醬版）#28
(10) 白切胛心肉 #38
(11)Tomato tapas＃41
(12) 蘋果粟米沙律 #56
(13) Feta cheese 希臘沙律 #62
(14) 牛油果醬田園沙律 #67
(15) 日式薯仔蝦肉沙律＃71
(16) 意式拍青瓜#72
(17) 滷海帶結＃83
(18) 醋炒薯絲＃84
(19) 亞麻籽沙律＃86
(20) 涼拌蕨根粉 #89
(21) 亞麻籽芽菜沙律＃91
(22) 芝士薯蓉沙律 #93
(23) 牛肝菌彩椒螺絲粉沙律 #96
(24) Superfood Salad #97
(25) 照燒雞蘋果醋沙律＃101
(26) 葱油淋茄子 #103
(27) 炸醬茄子巢＃104

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333s

發表於 21-6-7 18:29

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發表於 20-10-22 18:52 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 21-11-1 10:27 編輯

(28) 韓式拌菠菜＃115
(29) 雞扒沙律＃116
(30) 醋漬旱黃瓜＃124
(31) 日式麻醬沙律＃144
(32) 油醋汁煙三文魚沙律 #145
(33) 煙三文魚小多士 #146
(34) 雜錦沙律伴烤薯 #147
(35) 泰式魷圈沙律＃148
(36) 炒菜脯 #151
(37) 墨西哥薄餅 #155
(38) 小麻辣煸藕片＃156
(39) 烚雞柳輕食沙律＃157
(40) 乳酪煙肉蛋早餐＃158

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發表於 20-10-22 18:52 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 20-11-27 16:01 編輯

（1）芭樂雞
～台灣人叫番石榴做芭樂，用了泰式海鮮蘸醬做汁料

好醒胃架

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發表於 20-10-24 20:58 |只看該作者

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（2）碎核桃蝦沙律
～（1）&（2）都是用了泰國海鮮青醬
以前會自己樁而家懶買現成

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發表於 21-5-28 10:44

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發表於 20-10-24 21:20 |只看該作者

回覆 kerotan 的帖子

沙律個汁係靈魂嚟你post出嚟應該我覺得都ok?

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發表於 20-10-31 11:36 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 20-11-24 22:45 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 20-11-27 16:01 編輯

(3) 雞絲海蜇青瓜絲
～還未學識浸發海蜇，買現成的加料涼拌

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發表於 20-11-27 20:24 |只看該作者

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（4）麻醬雞絲粉皮

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發表於 20-11-28 20:14 |只看該作者

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（5）烤麩

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發表於 20-12-14 07:12 |只看該作者

kerotan 發表於 20-11-27 20:24
（4）麻醬雞絲粉皮

粉皮自己蒸?

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發表於 20-12-14 08:00 |只看該作者

bbyou 發表於 20-12-14 07:12
粉皮自己蒸?

是綠豆寬粉條，我在759買的
水勺兩三分鐘，放入凍水

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13^#

發表於 20-12-17 20:47 |只看該作者

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發表於 20-12-25 20:46 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 20-12-26 16:14 編輯

（6）紫羽衣甘藍沙律
～今日聖誕，做個沙律來伴牛扒吃的

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發表於 20-12-25 22:35 |只看該作者

kerotan 發表於 20-10-24 20:58
（2）碎核桃蝦沙律
～（1）&（2）都是用了泰國海鮮青醬
以前會自己樁而家懶買現成

請問泰式海鮮青醬邊度買呀？唔該

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發表於 20-12-25 22:46 |只看該作者

rolandbb 發表於 20-12-25 22:35
請問泰式海鮮青醬邊度買呀？唔該

本帖最後由 kerotan 於 20-12-26 14:41 編輯

在 #5圖的牌子我是在759買的
味道也不錯
下次買會試另一個泰國人氣牌子
有個肥仔嘜喺度嘅

其實有好多唔同牌子每個味道調味會略不同你去啲東南亞食品舖都會找到。找泰式海鮮醬～泰式辣海鮮醬～泰式青海鮮醬都會找到

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發表於 20-12-25 22:50 |只看該作者

真係好正呀

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發表於 20-12-25 23:59 |只看該作者

kerotan 發表於 20-12-25 22:46
本帖最後由 kerotan 於 20-12-25 22:48 編輯

在 #5圖的牌子我是在759買的

唔該你
睇吓呢兩日假期有無時間整先。

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發表於 20-12-26 00:02 |只看該作者

rolandbb 發表於 20-12-25 23:59
唔該你
睇吓呢兩日假期有無時間整先。

好呀

有整就放上嚟分享

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發表於 20-12-26 08:44 |只看該作者

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salad

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