自由講場

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男爵府

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1#
發表於 21-11-29 15:58 |只看該作者
想整咖喱牛腩,
請問新鮮牛腩幾錢斤?買咩牛炆牛腩好?


公爵府

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2#
發表於 21-11-29 16:04 |只看該作者
回覆 andywmama 的帖子

已經好多年冇買了,因為貴到食唔起,依家轉用牛肋條炆,好味


子爵府

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3#
發表於 21-11-29 16:10 |只看該作者
andywmama 發表於 21-11-29 15:58
想整咖喱牛腩,
請問新鮮牛腩幾錢斤?買咩牛炆牛腩好?

你可以買牛(emoji)!平啲!


子爵府

積分: 10679


4#
發表於 21-11-29 16:11 |只看該作者
andywmama 發表於 21-11-29 15:58
想整咖喱牛腩,
請問新鮮牛腩幾錢斤?買咩牛炆牛腩好?

你可以買急凍牛(emoji),出出水都可以!平啲!


子爵府

積分: 10679


5#
發表於 21-11-29 16:12 |只看該作者
FFchan 發表於 21-11-29 16:11
你可以買急凍牛(emoji),出出水都可以!平啲!

打唔到字!!牛月展


瑪瑙宮

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大廚勳章


6#
發表於 21-11-29 16:15 |只看該作者
andywmama 發表於 21-11-29 15:58
想整咖喱牛腩,
請問新鮮牛腩幾錢斤?買咩牛炆牛腩好?

我鍾意買牛坑腩

點評

goldpiglet    發表於 21-11-29 16:49
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


伯爵府

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7#
發表於 21-11-29 16:33 |只看該作者
我通常一次炆多D放冰櫃可以食幾餐,崩沙腩同坑腩各一斤。我自己就荃灣買比較貴,段磅稱,深水埗真係平好多,段斤稱,會特登去買,有兩檔都長期特登去幫襯入貨


男爵府

積分: 6556


8#
發表於 21-11-29 16:35 |只看該作者
andywmama 發表於 21-11-29 15:58
想整咖喱牛腩,
請問新鮮牛腩幾錢斤?買咩牛炆牛腩好?

一直買開 $98/斤, 上個月加咗價 $108/斤

不過我炆的話多數係買冰凍牛肋條, 百佳 $4x/磅


伯爵府

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9#
發表於 21-11-29 16:35 |只看該作者
本帖最後由 makm 於 21-11-29 16:37 編輯

我鍾意牛坑腩,更愛崩沙腩,不過冇買新鮮牛腩起碼6年以上,而家多數凍肉舖買牛肋條,平D不過味道亦相差好遠。


男爵府

積分: 8625


10#
發表於 21-11-29 16:36 |只看該作者

回覆樓主:

我問過牛坑腩$168斤


大宅

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2024年龍年勳章


11#
發表於 21-11-29 16:39 |只看該作者
牛𦟌仲好食


公爵府

積分: 28706


12#
發表於 21-11-29 16:59 |只看該作者
QY08040408 發表於 21-11-29 16:33
我通常一次炆多D放冰櫃可以食幾餐,崩沙腩同坑腩各一斤。我自己就荃灣買比較貴,段磅稱,深水埗真係平好多 ...
我都係專登去深水埗買


伯爵府

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13#
發表於 21-11-29 17:44 |只看該作者
yeikaki 發表於 21-11-29 16:59
我都係專登去深水埗買

試過幾間,性價比高買咁多次都冇失手


男爵府

積分: 9362


14#
發表於 21-11-29 18:58 |只看該作者
QY08040408 發表於 21-11-29 17:44
試過幾間,性價比高買咁多次都冇失手

請問深水埗邊間?


大宅

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15#
發表於 21-11-29 19:33 |只看該作者
andywmama 發表於 21-11-29 15:58
想整咖喱牛腩,
請問新鮮牛腩幾錢斤?買咩牛炆牛腩好?

如果煮咖哩唔使買新鮮牛腩 新鮮牛腩攞嚟做清湯


伯爵府

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16#
發表於 21-11-29 19:59 |只看該作者
andywmama 發表於 21-11-29 18:58
請問深水埗邊間?

北河街市入面近桂林街門口得一間牛肉檔,我幫襯佢買坑腩,手切雪花牛,牛柳!係北河街,街市對面雜貨鋪隔離有間牛肉檔買牛柳粒,崩沙腩(要早D去,好快冇)


男爵府

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17#
發表於 21-11-29 20:04 |只看該作者
QY08040408 發表於 21-11-29 19:59
北河街市入面近桂林街門口得一間牛肉檔,我幫襯佢買坑腩,手切雪花牛,牛柳!係北河街,街市對面雜貨鋪隔 ...

坑腩幾錢斤?


伯爵府

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18#
發表於 21-11-29 21:10 |只看該作者
singwin 發表於 21-11-29 20:04
坑腩幾錢斤?

具體唔記得,舊價係$100/斤,最近應該加左價,應該都係加$10左右


禁止訪問

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虎到金來勳章


19#
發表於 21-11-29 21:44 |只看該作者
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男爵府

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20#
發表於 21-11-29 22:19 |只看該作者
andywmama 發表於 21-11-29 15:58
想整咖喱牛腩,
請問新鮮牛腩幾錢斤?買咩牛炆牛腩好?

有d凍肉有牛腩賣,比牛肋條瘦,新鮮我會買牛筋腩,起出黎一大抽,好耐無買之前七十左右,有時原件靚會問價,每个位都不同價百一 二左右,牛筋必定買雪

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