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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 冬天日常簡易燉湯

烹飪搵食今日: 2|主題: 139329

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[湯水] 冬天日常簡易燉湯 [複製鏈接]

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發表於 21-12-27 12:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

尋日嘅，易整又勁甜

多謝收看

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發表於 21-12-27 23:48

webarebears123b

發表於 21-12-27 23:31

發表於 21-12-27 17:13

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發表於 21-12-27 13:54 |只看該作者

mariefish 發表於 21-12-27 12:26
尋日嘅，易整又勁甜多謝收看

請問是什麼鮑魚很貴的嗎？

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發表於 21-12-27 14:10 |只看該作者

kerotan 發表於 21-12-27 13:54
請問是什麼鮑魚很貴的嗎？

唔記得咩青邊鮑，係樓上買唔算貴啊
好鬼大隻先$4xx

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發表於 21-12-27 14:26 |只看該作者

mariefish 發表於 21-12-27 14:10
唔記得咩青邊鮑，係樓上買唔算貴啊
好鬼大隻先$4xx

一隻可煲幾多人份量？

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發表於 21-12-27 18:43 |只看該作者

kerotan 發表於 21-12-27 14:26
一隻可煲幾多人份量？

本帖最後由 mariefish 於 21-12-27 18:44 編輯

視乎其他料落幾多，如果成隻雞加響螺及其他配料（煲）湯，咁就可以煲4人份
我燉湯加好少雞，細嘅乾螺頭，咁就少啲水，得1.3升水左右

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馬年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 21-12-27 20:17 |只看該作者

mariefish 發表於 21-12-27 18:43
本帖最後由 mariefish 於 21-12-27 18:44 編輯

視乎其他料落幾多，如果成隻雞加響螺及其他配料（煲）湯 ...

嘩咁濃缩，一定超正

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發表於 21-12-27 20:49 |只看該作者

kerotan 發表於 21-12-27 20:17
嘩咁濃缩，一定超正

因為我用電子燉盅，只可以落咁少水，係超甜

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發表於 21-12-27 23:48 |只看該作者

回覆 mariefish 的帖子

Yummy

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發表於 21-12-28 11:52 |只看該作者

青邊鮑...好味道

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發表於 21-12-28 17:24 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 21-12-29 12:28 |只看該作者

Yummy

好大隻

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發表於 21-12-31 08:05 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 21-12-31 13:18 |只看該作者

bilibalachu 發表於 21-12-31 08:05
請求食譜

鮑魚，雞件洗乾淨比幾片薑出水備用
迷李嚮螺頭乾6粒左右，黨參兩條，紅棗幾粒浸水備用
我仲加左幾粒腰果
全部落去燉盅，加啲熱水燉3個鐘
*唔洗加鹽，因螺乾有咸味
杞子可以差唔多煲好先後加

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發表於 22-1-1 11:46 |只看該作者

mariefish 發表於 21-12-27 12:26
尋日嘅，易整又勁甜多謝收看

好重手，睇到流口水

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發表於 22-1-4 23:13 |只看該作者

冬天佳品, 好補身

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chanchan.sebrin

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發表於 22-1-13 16:05 |只看該作者

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發表於 22-1-21 22:56 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 22-1-22 12:55 |只看該作者

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