自由講場 今日: 1489 | 主題: 1353050

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本帖最後由 ANNY媽於 22-2-3 14:05 編輯

中間切第一力..甩哂出嚟..須然足料..都好呢hea

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skmibb

珍珠宮

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發表於 22-2-3 10:34 |只看該作者

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啲瑤柱冇摵絲嗎？

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kerotan

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2024年龍年勳章

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發表於 22-2-3 10:47 |只看該作者

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瑤柱羔

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tutik

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發表於 22-2-3 10:54 |只看該作者

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所以我啲料撈埋入去，唔明點解鋪面？

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李豆豆

珊瑚宮

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2024年龍年勳章

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發表於 22-2-3 11:01 |只看該作者

原粒瑤柱？

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seaheart88

瑪瑙宮

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大廚勳章

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發表於 22-2-3 11:02 |只看該作者

tutik 發表於 22-2-3 10:54
所以我啲料撈埋入去，唔明點解鋪面？

第一年懶係靚我就有鋪喺面整色整水。。。。但係發覺一切就全部甩晒。。。第二年開始再整全部都撈晒入去裏邊算。。。自己知自己足料就夠

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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seaheart88

瑪瑙宮

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大廚勳章

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發表於 22-2-3 11:03 |只看該作者

ANNY媽發表於 22-2-3 10:32
中間切第一力..甩哂出嚟..須然足料..都好呢hea

你呢款咁足料不如直接蒸嚟食算。。。起碼唔會切到散晒

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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貓咪達人

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發表於 22-2-3 11:10 |只看該作者

我初初都係因為靚，將部份啲料舖面，結果切個陣跌晒出黎好浪費同麻煩，之後再整糕就唔會咁做了，蒸好糕洒啲芝麻上面就靚靚

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D..D

翡翠宮

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發表於 22-2-3 11:14 |只看該作者

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發表於 22-2-3 11:34 |只看該作者

seaheart88 發表於 22-2-3 11:03
你呢款咁足料不如直接蒸嚟食算。。。起碼唔會切到散晒

good idea

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發表於 22-2-3 11:36 |只看該作者

skmibb 發表於 22-2-3 10:34
啲瑤柱冇摵絲嗎？

應該係..佢應該中間攞粒吧

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小星星1

珍珠宮

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發表於 22-2-3 11:36 |只看該作者

tutik 發表於 22-2-3 10:54
所以我啲料撈埋入去，唔明點解鋪面？

其實鋪面少少係裝飾，全部料都係撈入去，不個瑤柱咁樣第一次見

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發表於 22-2-3 11:38 |只看該作者

貓咪達人發表於 22-2-3 11:10
我初初都係因為靚，將部份啲料舖面，結果切個陣跌晒出黎好浪費同麻煩，之後再整糕就唔會咁做了，蒸好糕洒啲 ...

買的..中間擺一粒..好似我中間切起..好似好足料咁

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貓咪達人

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發表於 22-2-3 11:41 |只看該作者

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咁趣緻中間放1粒

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