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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有冇人真係試過煮肥媽教既餸

自由講場今日: 775|主題: 1366023

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有冇人真係試過煮肥媽教既餸 [複製鏈接]

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1^#

發表於 22-2-14 15:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

成功嗎? 正唔正?我見6號食到咁好味成日想試

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2^#

發表於 22-2-14 15:48 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 agnesmama 於 22-2-14 15:48 編輯

試過肥媽個粟米糕，減左糖都超甜！試過蔡一傑幾個餸，好得！

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發表於 22-2-14 15:53 |只看該作者

agnesmama 發表於 22-2-14 15:48
試過肥媽個粟米糕，減左糖都超甜！試過蔡一傑幾個餸，好得！

我試過肥媽年糕，同樣減左糖，都甜到食唔到。直接掉左

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4^#

發表於 22-2-14 15:54 |只看該作者

回覆樓主:

我試整左肥媽年糕，偏甜，也不是我喜歡的口感。

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牛年勳章

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發表於 22-2-14 15:55 |只看該作者

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我試過肥媽教嘅五香肉丁炒意粉好方便,好好食,

點評

發表於 22-2-14 16:31

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Xmas吸收勳章

6^#

發表於 22-2-14 15:58 |只看該作者

J.U.D.Y 發表於 22-2-14 15:08
成功嗎? 正唔正?我見6號食到咁好味成日想試

即使唔好食都要扮到好好食啦

唔係點播出街

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野人好索子

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發表於 22-2-14 15:58 |只看該作者

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我記憶中試過肥媽教的粟子雞飯(電飯煲版),都OK呀!

蔡一傑的又試過煮佢示範的豆乳雜菜煲,清清地唔錯喎!

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馬年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 22-2-14 15:58 |只看該作者

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前幾天，跟了生炒糯米飯，正

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發表於 22-2-14 16:00 |只看該作者

好耐之前跟佢電飯煲整海南雞飯，簡單好味

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父親節2025勳章母親節2025勳章

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發表於 22-2-14 16:01 |只看該作者

kerotan 發表於 22-2-14 15:58
前幾天，跟了生炒糯米飯，正

佢呢個真係易跟，而且好好味呀！

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2025勳章蛇年勳章 2018復活節勳章玩具勳章畀面勳章叻叻勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章開心吸收勳章

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發表於 22-2-14 16:02 |只看該作者

試過螞蟻上樹, 好好味!

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發表於 22-2-14 16:07 |只看該作者

蒜泥白肉，燒肉，真係快靚正

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發表於 22-2-14 16:08 |只看該作者

PIGPIG朱發表於 22-2-14 15:53
我試過肥媽年糕，同樣減左糖，都甜到食唔到。直接掉左

其實係每個牌子既糖甜度都會有出入，有啲落1片已經好甜，有啲落2片都唔夠甜，唔關食譜問題，通常第一次整都叫做嘗試口味，之後自己再加或減咁解，肥媽年粽食譜其實係好掂架

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14^#

發表於 22-2-14 16:08 |只看該作者

J.U.D.Y 發表於 22-2-14 15:08
成功嗎? 正唔正?我見6號食到咁好味成日想試

我有整燒肉，年糕

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15^#

發表於 22-2-14 16:18 |只看該作者

整過九菜花豆豉炒肉碎，好味，又好送飯。啱大人細路食

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發表於 22-2-14 16:24 |只看該作者

試過幾款, 易煮又好味

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發表於 22-2-14 16:30 |只看該作者

其實煮開飯嘅人，睇呢啲烹飪節目都係攞下靈感，見識下新食材，調味/火喉都係靠經驗，唔駛跟足食譜。
我間中都睇下肥媽嘅，其實佢技巧一般主婦級啦，但有啲配搭都可以當參考下嘅。

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發表於 22-2-14 16:32 |只看該作者

我跟左好多，特别之前節目有做時，睇完第二日跟住整，ok易整，出來效果都唔錯，我鐘意，呢两年都有跟整年糕，都好好

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積分: 342

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發表於 22-2-14 19:29 |只看該作者

睇緊煮。野食果時，

想試下肥媽親手整既

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發表於 22-2-14 19:31 |只看該作者

回覆樓主:

我整過電飯煲海南雞飯，方便又好味

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