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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 高筋麵粉加低筋麵粉可否變為中筋麵粉?

自由講場今日: 221|主題: 1349783

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高筋麵粉加低筋麵粉可否變為中筋麵粉? [複製鏈接]

Lavender22

伯爵府

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1^#

發表於 22-2-17 14:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

因為買不到中筋麵粉
高筋加低筋可否代替，比例是幾多?
有無jm試過?

0 0 0

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2^#

發表於 22-2-17 15:00 |只看該作者

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口水包包

珍珠宮

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3^#

發表於 22-2-17 15:04 |只看該作者

fong2005 發表於 22-2-17 15:00
有
高筋麵粉低筋麵粉四六比

我用1半1半

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Lavender22

伯爵府

積分: 18108

4^#

發表於 22-2-17 15:05 |只看該作者

回覆 fong2005 的帖子

謝謝你

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