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烹飪搵食

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[麵包糕點] 玉米包 [複製鏈接]

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PorkChopPC


子爵府

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1#
發表於 22-3-11 01:10 |只看該作者
抗疫其中一種在家活動就是整包。今次來個玉米包。
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點評

yyoouu    發表於 22-3-12 19:01
Cheuk2012    發表於 22-3-11 23:15
Chan_Carmen    發表於 22-3-11 09:39
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SforSylvie


大宅

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2#
發表於 22-3-11 01:11 |只看該作者
呢個樣係焗完 定係準備拎去焗？
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PorkChopPC


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3#
發表於 22-3-11 01:23 |只看該作者
SforSylvie 發表於 22-3-11 01:11
呢個樣係焗完 定係準備拎去焗？

焗完
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SforSylvie


大宅

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4#
發表於 22-3-11 01:27 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 22-3-11 01:23
焗完

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kerotan


公爵府

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5#
發表於 22-3-11 10:46 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 kerotan 於 22-3-11 10:47 編輯

請教包面啲是不是玉米粉cornmeal
請問除了做麵包還有做什麼好吃
買了不喜歡他的味道，想想怎樣可消耗
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PorkChopPC


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6#
發表於 22-3-11 11:53 |只看該作者
kerotan 發表於 22-3-11 10:46
請教包面啲是不是玉米粉cornmeal
請問除了做麵包還有做什麼好吃
買了不喜歡他的味道，想想怎樣可消耗

我買呢隻，中文係玉米粉，但英文唔知係咪corn meal。我用嚟做嚟呢個玉米包同Mac Cafe黑糖蜜麥包/Bagel。應該可以做豬柳蛋漢堡個包。
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kerotan


公爵府

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7#
發表於 22-3-11 14:35 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 22-3-11 11:53
我買呢隻，中文係玉米粉，但英文唔知係咪corn meal。我用嚟做嚟呢個玉米包同Mac Cafe黑糖蜜麥包/Bagel。應 ...

我都係用嚟灑麵包面，也用過嚟當麵包糠 做 焗餸脆皮 買了一包吃得很慢。
之前加入過麵糰做包不好吃
搵次做粟米濃湯加入去用快啲
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PorkChopPC


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8#
發表於 22-3-11 15:53 |只看該作者
kerotan 發表於 22-3-11 14:35
我都係用嚟灑麵包面，也用過嚟當麵包糠 做 焗餸脆皮 買了一包吃得很慢。
之前加入過麵糰做包不好 ...

我估用來做粟米湯應該都係唔好味。因為呢隻玉米粉係比較粗同鞋口。
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kerotan


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9#
發表於 22-3-11 15:55 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 22-3-11 15:53
我估用來做粟米湯應該都係唔好味。因為呢隻玉米粉係比較粗同鞋口。

本帖最後由 kerotan 於 22-3-11 15:56 編輯

我諗都係呀唔知啲鬼佬點解咁鍾意食粟米羔同埋粟米糊

這種粗糙玉米粉可以酒在pizza底就容易跣入爐，不過我還未擁有一塊pizza stone
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Cheuk2012


象牙宮

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10#
發表於 22-3-11 23:15 |只看該作者
回覆 PorkChopPC 的帖子

Yummy
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PorkChopPC


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11#
發表於 22-3-12 09:52 |只看該作者
kerotan 發表於 22-3-11 15:55
本帖最後由 kerotan 於 22-3-11 15:56 編輯

我諗都係呀唔知啲鬼佬點解咁鍾意食粟米羔同埋粟米 ...

我買咗Pizza stone, 但未用
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VCBB小天使


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12#
發表於 22-3-13 14:43 |只看該作者
SforSylvie 發表於 22-3-11 01:11
呢個樣係焗完 定係準備拎去焗？
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carriechang19


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13#
發表於 22-4-8 14:44 |只看該作者

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可兒222


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14#
發表於 22-4-9 00:11 |只看該作者

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HIMMAMA3


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發表於 22-4-9 01:05 |只看該作者

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Samanthacan


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16#
發表於 22-4-9 10:53 |只看該作者
個個一樣大細做得好靚
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PorkChopPC


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17#
發表於 22-4-9 11:44 |只看該作者
Samanthacan 發表於 22-4-9 10:53
個個一樣大細做得好靚
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美寶餓了


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18#
發表於 22-4-9 13:31 |只看該作者

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裡面有冇粟米嫁
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jl1018


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19#
發表於 22-4-9 17:30 |只看該作者
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PorkChopPC


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20#
發表於 22-4-9 17:49 |只看該作者
美寶餓了 發表於 22-4-9 13:31
裡面有冇粟米嫁

無架。係面加咗玉米粉
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