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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 點解鴨梨用熱水淥完會變成咁？

自由講場今日: 866|主題: 1344254

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點解鴨梨用熱水淥完會變成咁？

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1^#

發表於 22-5-6 21:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本身是黃色的鴨梨，我們用洗完用熱水淥一淥先食，但發現個皮顏色變成咁，Why?

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2^#

發表於 22-5-6 21:46 |只看該作者

回覆樓主:

未聽過食生果要用熱水
點解唔批皮？

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3^#

發表於 22-5-6 21:51 |只看該作者

李露眉發表於 22-5-6 21:46
未聽過食生果要用熱水
點解唔批皮？

好多人會咁做覺得乾淨啲同話洗走層蠟

利申我唔會亦都會連皮食

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牛年勳章 2018復活節勳章

4^#

發表於 22-5-6 21:59 |只看該作者

淥熟左

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發表於 22-5-6 22:01 |只看該作者

Joant 發表於 22-5-6 21:51
好多人會咁做覺得乾淨啲同話洗走層蠟

利申我唔會亦都會連皮食

我大鄉里，第一次聽用熱水淥，只聽過蒸熱俾BB食

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6^#

發表於 22-5-6 22:04 |只看該作者

你燉過梨未？燉完咪咁樣

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發表於 22-5-6 22:04 |只看該作者

櫻花bb 發表於 22-5-6 22:01
我大鄉里，第一次聽用熱水淥，只聽過蒸熱俾BB食

我記得袁專家講過用熱水淥生果。

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發表於 22-5-6 22:14 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 22-5-6 22:04
你燉過梨未？燉完咪咁樣

未燉過，謝指教！

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發表於 22-5-6 22:19 |只看該作者

長知識, 從未試過, 見過, 但如果煲雪梨水, 去芯連皮煲也不會這樣

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發表於 22-5-6 23:33 |只看該作者

coconutchung 發表於 22-5-6 21:44
本身是黃色的鴨梨，我們用洗完用熱水淥一淥先食，但發現個皮顏色變成咁，Why?

...

點解要用熱水？？平時都係咁

不要從別人的嘴裡去認識我

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發表於 22-5-6 23:38 |只看該作者

Joant 發表於 22-5-6 21:51
好多人會咁做覺得乾淨啲同話洗走層蠟

利申我唔會亦都會連皮食

公司有個同事用熱水淥生果, 淥完又批皮, 我都唔知佢咩玩法

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發表於 22-5-6 23:39 |只看該作者

是熱水還是滾水?

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發表於 22-5-6 23:42 |只看該作者

fanny590 發表於 22-5-6 23:38
公司有個同事用熱水淥生果, 淥完又批皮, 我都唔知佢咩玩法

淥完易批d(估

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蕃薯仔媽媽

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14^#

發表於 22-5-6 23:51 |只看該作者

回覆樓主:

日本科學家話用50至60度水洗蔬菜水菓最好

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發表於 22-5-6 23:59 |只看該作者

相片：燉蘋果雪梨南北杏糖水
深色有點係鴨嘴梨連皮切片

親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除

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虎到金來勳章

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發表於 22-5-7 00:07 |只看該作者

coconutchung 發表於 22-5-6 21:44
本身是黃色的鴨梨，我們用洗完用熱水淥一淥先食，但發現個皮顏色變成咁，Why?

...

medium rare pear

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發表於 22-5-7 00:20 |只看該作者

回覆樓主:

點解要用熱水嘅？

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發表於 22-5-7 00:24 |只看該作者

coconutchung 發表於 22-5-6 21:44
本身是黃色的鴨梨，我們用洗完用熱水淥一淥先食，但發現個皮顏色變成咁，Why?

...

這個一定用超過90度滾水淥成這樣?

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19^#

發表於 22-5-7 00:24 |只看該作者

我煲雪梨湯熱水放落去都唔會黑成咁喎

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至愛朱古力

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20^#

發表於 22-5-7 00:40 |只看該作者

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