自由講場 今日: 80 | 主題: 1353029

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本帖最後由 kwokllan 於 22-6-17 19:01 編輯

尋日買嘅豆芽，今日見到變咗色，仲可以食嗎？

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加菲貓3

公爵府

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發表於 22-6-17 19:02 |只看該作者

唔可以，就算食到，都唔好食

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發表於 22-6-17 19:06 |只看該作者

加菲貓3 發表於 22-6-17 19:02
唔可以，就算食到，都唔好食

知道，即掉

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andyman

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發表於 22-6-17 19:09 |只看該作者

自己發的豆芽, 放雪柜4日都冇變色, 呢包都唔知放左幾耐, 好恐怖。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 22-6-17 19:11 |只看該作者

andyman 發表於 22-6-17 19:09
自己發的豆芽, 放雪柜4日都冇變色, 呢包都唔知放左幾耐, 好恐怖。

昨天下午係街市買見到仲好靚，已經放入雪櫃了！

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andyman

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發表於 22-6-17 19:13 |只看該作者

kwokllan 發表於 22-6-17 19:11
昨天下午係街市買見到仲好靚，已經放入雪櫃了！

你見到時係白色定透明色, 如果係透明, 即係灌左好多水長期浸水, 好快會變臭。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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wmkcnw

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發表於 22-6-17 19:17 |只看該作者

保存芽菜要用水浸，唔可以用膠袋焗住，否則好似咁樣變啡。

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發表於 22-6-17 19:17 |只看該作者

andyman 發表於 22-6-17 19:13
你見到時係白色定透明色, 如果係透明, 即係灌左好多水長期浸水, 好快會變臭。
...

透明色

，我中午仲食唔少少

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發表於 22-6-17 19:21 |只看該作者

wmkcnw 發表於 22-6-17 19:17
保存芽菜要用水浸，唔可以用膠袋焗住，否則好似咁樣變啡。

原來係咁，我真係用膠袋焗住放入雪櫃

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andyman

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發表於 22-6-17 19:25 |只看該作者

wmkcnw 發表於 22-6-17 19:17
保存芽菜要用水浸，唔可以用膠袋焗住，否則好似咁樣變啡。

我自己發的芽菜唔會用水浸, 放左4日都白雪雪, 可能街賣唔同掛...

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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Pa123

子爵府

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發表於 22-6-17 19:25 |只看該作者

andyman 發表於 22-6-17 19:09
自己發的豆芽, 放雪柜4日都冇變色, 呢包都唔知放左幾耐, 好恐怖。

可能鐵質氧化

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kaheiboy

珍珠宮

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發表於 22-6-17 19:47 |只看該作者

kwokllan 發表於 22-6-17 19:01
尋日買嘅豆芽，今日見到變咗色，仲可以食嗎？

試過買番黎即浸水仲好白，但離水一陣就好似樓主咁。

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canies

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發表於 22-6-17 19:55 |只看該作者

回覆樓主:

梗係唔好食啦，如果牙菜你想第日食你要攞水浸過夜㗎。

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