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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 想蒸滑滑肉餅應該豬肉的哪一個部位

自由講場今日: 92|主題: 1365627

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想蒸滑滑肉餅應該豬肉的哪一個部位 [複製鏈接]

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積分: 27811

1^#

發表於 22-6-21 18:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

自己剁呀

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2^#

發表於 22-6-21 18:36 |只看該作者

半肥瘦，兼連一層肥膏

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3^#

發表於 22-6-21 18:59 |只看該作者

回覆樓主:

梅頭，少肥

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發表於 22-6-22 08:55

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

4^#

發表於 22-6-21 21:07 |只看該作者

maynjune 發表於 22-6-21 18:26
自己剁呀

天下第一刀

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馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 22-6-21 21:54 |只看該作者

cara.mak 發表於 22-6-21 21:07
天下第一刀

買嗰陣講第一刀就得，唔使講天下㗎

點評

發表於 22-6-22 13:48

發表於 22-6-22 11:11

發表於 22-6-22 08:56

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母親節2025勳章

6^#

發表於 22-6-21 21:56 |只看該作者

Anpanmama 發表於 22-6-21 21:54
買嗰陣講第一刀就得，唔使講天下㗎

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

7^#

發表於 22-6-21 22:03 |只看該作者

梅頭

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8^#

發表於 22-6-21 22:05 |只看該作者

落多啲生粉就會滑

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9^#

發表於 22-6-21 22:06 |只看該作者

cara.mak 發表於 22-6-21 21:07
天下第一刀

其實第一刀係咪真係滑啲？我食落無咩分別

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10^#

發表於 22-6-21 22:07 |只看該作者

bc8962 發表於 22-6-21 22:05
落多啲生粉就會滑

唔係水咩？

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11^#

發表於 22-6-21 22:37 |只看該作者

Anpanmama 發表於 22-6-21 21:54
買嗰陣講第一刀就得，唔使講天下㗎

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12^#

發表於 22-6-21 22:56 |只看該作者

梅頭瘦

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玩具勳章畀面勳章

13^#

發表於 22-6-21 22:57 |只看該作者

Anpanmama 發表於 22-6-21 21:54
買嗰陣講第一刀就得，唔使講天下㗎

豬肉佬可能以為個客想買佢把豬肉刀

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14^#

發表於 22-6-21 22:59 |只看該作者

maynjune 發表於 22-6-21 18:26
自己剁呀

七瘦三肥

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發表於 22-6-21 23:07 |只看該作者

maynjune 發表於 22-6-21 18:26
自己剁呀

梅頭，多肥

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發表於 22-6-21 23:11 |只看該作者

maynjune 發表於 22-6-21 18:26
自己剁呀

咩部位都得，加啲麥皮落去蒸一定滑

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 Poo得好勳章笑得好勳章瞓得好勳章開心吸收勳章 Xmas吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章想生BB熱投畀面勳章

17^#

發表於 22-6-21 23:24 |只看該作者

回覆樓主:

落d麥皮加d水攪下至蒸，冇乜試過唔滑

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虎到金來勳章牛年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

18^#

發表於 22-6-21 23:29 |只看該作者

回覆樓主:

我多數同豬肉檔講買來係蒸肉餅
我發覺有少少肥肉先夠滑
調味加生粉再加水就滑一滑

珍惜自己,珍惜身邊人...珍惜眼前人
不要給自己一個遺憾~

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19^#

發表於 22-6-21 23:46 |只看該作者

vkk 發表於 22-6-21 23:29
我多數同豬肉檔講買來係蒸肉餅
我發覺有少少肥肉先夠滑
調味加生粉再加水就滑一滑

落油得唔得

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虎到金來勳章牛年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

20^#

發表於 22-6-21 23:51 |只看該作者

tkop 發表於 22-6-21 23:46
落油得唔得

得~但都照加生粉同水
試過預備蒸之前再落少少生油
真係滑d,
但我覺得好油膩，跟住之後冇再落油
早幾日又蒸肉餅，可能肥肉多，蒸完好滑，冇落油

珍惜自己,珍惜身邊人...珍惜眼前人
不要給自己一個遺憾~

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