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vinda4D


禁止發言

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1#
發表於 22-8-16 01:17 |只看該作者
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LekGirl


水晶宮

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2#
發表於 22-8-16 01:48 |只看該作者
聽講d豬肉雪得太耐就算煮熟都係粉紅色嘅。不過我就唔知真定假。
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malaspiga


男爵府

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3#
發表於 22-8-16 02:23 |只看該作者

回覆樓主:

吉田屋試過半生熟，吐了出來
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黃金甲


別墅

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4#
發表於 22-8-16 06:36 |只看該作者
vinda4D 發表於 22-8-16 01:17
睇返新聞，可能我都有試過，肉餅真係有過紅色既肉，但我照食左。
突然記得有次食大快活炸豬，好似有一半入 ...

其實我覺得好多蒸肉餅飯都蒸唔熟。你同侍應講，佢地會答：係咁嘅顏色。
但我屋企蒸肉餅就不會是這個顏色，所以我出街都少叫這個飯。

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bobomia


水晶宮

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5#
發表於 22-8-16 07:56 |只看該作者
malaspiga 發表於 22-8-16 02:23
吉田屋試過半生熟，吐了出來

本帖最後由 bobomia 於 22-8-16 07:56 編輯

del
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maymay220hk


水晶宮

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6#
發表於 22-8-16 08:14 |只看該作者

回覆樓主:

豬肉不嬲小食
煮吾夠熟真系好多菌
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spikenard


水晶宮

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7#
發表於 22-8-16 08:24 |只看該作者
LekGirl 發表於 22-8-16 01:48
聽講d豬肉雪得太耐就算煮熟都係粉紅色嘅。不過我就唔知真定假。

有次東張都講左件反我思想的事，暗黒的肉和鮮紅的冰肉，專家話暗黑那件是新鮮 過鮮紅 到而家我仲係好混亂
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小肥兔


珍珠宮

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8#
發表於 22-8-16 08:39 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 小肥兔 於 22-8-16 08:42 編輯

早幾年前有走私冰鮮肉新聞出現， 同時間， 香港突然之間開咗好多賣凍肉舖頭， 我從不幫襯， 亦不再在老黃瓜超市買凍肉， 更少咗外出食野，一來疫情， 二來肉類來源是一個問題
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LekGirl


水晶宮

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9#
發表於 22-8-16 08:39 |只看該作者
spikenard 發表於 22-8-16 08:24
有次東張都講左件反我思想的事，暗黒的肉和鮮紅的冰肉，專家話暗黑那件是新鮮 過鮮紅 到而家我 ...

你意思係睇落瘀瘀黑黑唔多開胃果d先至係新鮮肉？咁我一直以嚟都係錯咗？
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Beauty222


伯爵府

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10#
發表於 22-8-16 08:41 |只看該作者
我都有次在酒樓吃蒸飯唔熟，跟住叫佢換過。
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spikenard


水晶宮

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11#
發表於 22-8-16 08:49 |只看該作者
LekGirl 發表於 22-8-16 08:39
你意思係睇落瘀瘀黑黑唔多開胃果d先至係新鮮肉？咁我一直以嚟都係錯咗？
...

我1路以為暗黑的係萬年肉，點知東張有次搵凍肉行解釋，鮮紅先唔新鮮，我唔知 真定假 :ahmeowdizzy: 定係為左掩飾,因為嗰次有人投訴佢的肉唔新鮮
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充裕


子爵府

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12#
發表於 22-8-16 12:14 |只看該作者
spikenard 發表於 22-8-16 08:49
我1路以為暗黑的係萬年肉，點知東張有次搵凍肉行解釋，鮮紅先唔新鮮，我唔知 真定假 定係 ...

我網購買急凍牛肉黑色，好驚，之後上網搵到係咁解釋
attach0/tmp/phpzfEhSl
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vinda4D


禁止發言

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13#
發表於 22-8-16 12:19 |只看該作者
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vinda4D


禁止發言

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14#
發表於 22-8-16 12:21 |只看該作者
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Carrot媽


珍珠宮

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15#
發表於 22-8-16 12:21 |只看該作者
LekGirl 發表於 22-8-16 01:48
聽講d豬肉雪得太耐就算煮熟都係粉紅色嘅。不過我就唔知真定假。

我都聽過
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yantung2010


侯爵府

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16#
發表於 22-8-16 12:31 |只看該作者
vinda4D 發表於 22-8-16 12:21
本帖最後由 vinda4D 於 22-8-16 12:22 編輯

我食大快活炸豬排，塊肉係有一半係粉紅色，正常係白色，其 ...

我試過切開個油雞肶流血水同有d粉紅色既肉，紅色既組織。
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Anka


水晶宮

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17#
發表於 22-8-16 12:47 |只看該作者
本帖最後由 Anka 於 22-8-16 12:50 編輯
vinda4D 發表於 22-8-16 01:17
睇返新聞，可能我都有試過，肉餅真係有過紅色既肉，但我照食左。
突然記得有次食大快活炸豬，好似有一半入 ...

昨晚惠康買新鮮豬肉蒸肉餅, 蒸焗爐蒸左12分鐘, 再等多5分鐘先攞出來, 食時係熟左內面都係暗紅色, 唔明白
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芒果米池


珍珠宮

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18#
發表於 22-8-16 12:53 |只看該作者
spikenard 發表於 22-8-16 08:24
有次東張都講左件反我思想的事，暗黒的肉和鮮紅的冰肉，專家話暗黑那件是新鮮 過鮮紅 到而家我 ...

好耐之前都聽過呢個講法，但唔記得幾時
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lokpuichan


大宅

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19#
發表於 22-8-16 12:54 |只看該作者
好得人驚，見到都反胃
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20150618bb


珊瑚宮

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20#
發表於 22-8-16 12:54 |只看該作者
vinda4D 發表於 22-8-16 01:17
睇返新聞，可能我都有試過，肉餅真係有過紅色既肉，但我照食左。
突然記得有次食大快活炸豬，好似有一半入 ...
#2樓講是否................真
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