自由講場

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別墅

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1#
發表於 22-11-3 17:45 |只看該作者
見到有人直接放不銹鋼碟(平時蒸送、著通食用個D碟)上電池爐翻熱,請問可以咁做咩?


珊瑚宮

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2#
發表於 22-11-3 17:47 |只看該作者
bulufastdcome 發表於 22-11-3 17:45
見到有人直接放不銹鋼碟(平時蒸送、著通食用個D碟)上電池爐翻熱,請問可以咁做咩?
...
無問題


男爵府

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3#
發表於 22-11-3 18:14 |只看該作者
見過呀
傳到熱咪得囉,翻熱應該冇問題
我家有BB豬小豬肉,豬爸爸大豬肉和靚靚豬媽媽  :cheeze:  :cheeze:  :cheeze:


珍珠宮

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4#
發表於 22-11-3 18:42 |只看該作者
bulufastdcome 發表於 22-11-3 17:45
見到有人直接放不銹鋼碟(平時蒸送、著通食用個D碟)上電池爐翻熱,請問可以咁做咩?
...

唔知,不鏽鋼煲都得,碟應該得啩....


男爵府

積分: 5325


5#
發表於 22-11-3 20:51 |只看該作者
bulufastdcome 發表於 22-11-3 17:45
見到有人直接放不銹鋼碟(平時蒸送、著通食用個D碟)上電池爐翻熱,請問可以咁做咩?
...

本帖最後由 Chunggg2020 於 22-11-3 20:52 編輯

未試過,會唔會好易燶


珍珠宮

積分: 32867


6#
發表於 22-11-3 20:53 |只看該作者
bulufastdcome 發表於 22-11-3 17:45
見到有人直接放不銹鋼碟(平時蒸送、著通食用個D碟)上電池爐翻熱,請問可以咁做咩?
...

我用電爐好耐都未試過咁
但係平時d煲會厚,隻碟應該薄d(我屋企冇不銹鋼碟),會唔會太熱容易令隻碟變型㗎


珍珠宮

積分: 46551


7#
發表於 22-11-3 21:05 |只看該作者
bulufastdcome 發表於 22-11-3 17:45
見到有人直接放不銹鋼碟(平時蒸送、著通食用個D碟)上電池爐翻熱,請問可以咁做咩?
...

可以既,不過拎既時候要小心掛


侯爵府

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BK Milk勳章


8#
發表於 22-11-3 21:17 |只看該作者

回覆樓主:

好快燶,碟又會變黑


公爵府

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9#
發表於 22-11-3 21:34 |只看該作者
本帖最後由 Amy1974 於 22-11-3 21:40 編輯

咁樣燒,會唔會釋出有毒重金屬?

始終唔係造鍋嘅鋼材,用啲平價不銹鋼都唔奇。
用左無仔生 !!!




錳含量過高的不鏽鋼餐具(通常是201、202,含錳量為5~10%),遇酸或遇熱時可能會溶出,

對健康有疑慮,恐影響生殖力。




珊瑚宮

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10#
發表於 22-11-4 14:35 |只看該作者

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