自由講場

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大宅

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1#
發表於 23-1-11 16:38 |只看該作者
想請問大家响街市買了免治豬肉, 醃製/煮前會唔會清洗?
點樣清洗?


男爵府

積分: 7488


2#
發表於 23-1-11 16:47 |只看該作者
唔會洗, 因為一洗就散開, 煮唔到


象牙宮

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3#
發表於 23-1-11 16:50 |只看該作者

回覆樓主:

我買急凍果d,街市好肥,唔會洗


子爵府

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


4#
發表於 23-1-11 17:00 |只看該作者

回覆樓主:

唔會,之前買咗個絞肉機,買肉返屋企自己絞


珊瑚宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章


5#
發表於 23-1-11 17:06 |只看該作者
Sherlock.Holmes 發表於 23-1-11 16:38
想請問大家响街市買了免治豬肉, 醃製/煮前會唔會清洗?
點樣清洗?
點樣洗呢?一向唔會買


禁止訪問

積分: 692


6#
發表於 23-1-11 17:31 |只看該作者

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提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珊瑚宮

積分: 111442

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7#
發表於 23-1-11 17:39 |只看該作者

回覆樓主:

買過一田,唔水洗


大宅

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2023年兔年勳章


8#
發表於 23-1-11 17:40 |只看該作者

回覆樓主:

唔會洗


水晶宮

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9#
發表於 23-1-11 17:42 |只看該作者
本帖最後由 EstrellaDamm 於 23-1-11 17:43 編輯
Sherlock.Holmes 發表於 23-1-11 16:38
想請問大家响街市買了免治豬肉, 醃製/煮前會唔會清洗?
點樣清洗?

免治肉我從來都唔會洗。不過我通常買超市的或急凍的,而家好少買街市新鮮肉了。


珍珠宮

積分: 39944


10#
發表於 23-1-11 17:44 |只看該作者

回覆樓主:

喺小紅書睇過太多洗免治肉嘅case,洗到冇晒,開post問點解,笑鬼死


水晶宮

積分: 55941

父親節2025勳章 母親節2025勳章


11#
發表於 23-1-11 17:44 |只看該作者
雖然攪碎前肉佬洗過,但返到屋企我會再洗,通常d肉碎成舊痴埋一齊,咁我就放落個碗度再喺用水慢慢沖下表面囉!機本上舊肉碎唔會散晒嘅,果時順便揀埋d肥膏出嚟。


珍珠宮

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12#
發表於 23-1-11 17:45 |只看該作者
我就唔洗唔安樂, 所以極少買免治肉


珍珠宮

積分: 31636

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


13#
發表於 23-1-11 17:52 |只看該作者
Sherlock.Holmes 發表於 23-1-11 16:38
想請問大家响街市買了免治豬肉, 醃製/煮前會唔會清洗?
點樣清洗?

唔會洗直接醃


禁止訪問

積分: 481


14#
發表於 23-1-11 17:56 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

積分: 22978


15#
發表於 23-1-11 18:05 |只看該作者
本帖最後由 esther_fong 於 23-1-11 18:05 編輯
Sherlock.Holmes 發表於 23-1-11 16:38
想請問大家响街市買了免治豬肉, 醃製/煮前會唔會清洗?
點樣清洗?

我係錢大媽買,買一舊肉叫佢攪碎,佢地會暫細舊拎去沖水再攪,唔會買佢一pack pack攪定果d, 好肥,我買冧肉。試過自己買舊肉返去用攪拌機攪,好麻煩,攪完又要洗一餐


公爵府

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16#
發表於 23-1-11 23:18 |只看該作者
自己買豬肉洗完再刴
親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除


翡翠宮

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17#
發表於 23-1-11 23:22 |只看該作者
唔洗


珍珠宮

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18#
發表於 23-1-12 01:29 |只看該作者
Sherlock.Holmes 發表於 23-1-11 16:38
想請問大家响街市買了免治豬肉, 醃製/煮前會唔會清洗?
點樣清洗?

唔洗


複式洋房

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19#
發表於 23-1-12 01:43 |只看該作者
hand_hand 發表於 23-1-11 16:47
唔會洗, 因為一洗就散開, 煮唔到



侯爵府

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20#
發表於 23-1-12 03:38 |只看該作者
laukkk 發表於 23-1-11 17:44
喺小紅書睇過太多洗免治肉嘅case,洗到冇晒,開post問點解,笑鬼死



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