自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 23-1-27 14:47 |只看該作者
好好味
請問譚仔腐皮原本係咩樣?
街市有無得賣?


公爵府

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2#
發表於 23-1-27 14:52 |只看該作者
貓頭雀 發表於 23-1-27 14:47
好好味
請問譚仔腐皮原本係咩樣?
街市有無得賣?
去賣豆腐檔就有,應叫鮮腐竹,有雪藏左,易保存。問店主應該知。


珍珠宮

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3#
發表於 23-1-27 15:03 |只看該作者
Tabo63 發表於 23-1-27 14:52
去賣豆腐檔就有,應叫鮮腐竹,有雪藏左,易保存。問店主應該知。

鮮腐竹, 咪摺埋、起摺皺埋一束?

唔係譚仔咁柔軟
但都多謝你
這是充滿愛的地方,jm 幫了我很多,給我大量鼓勵。
如果你有 BB 出世頭骨受壓致腫起, G6PD , 新生嬰兒肝炎綜合症,肝酵素高等問題,我可分享個人經驗。 :)
You are not 呀窿  祝大家身體健康


珍珠宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


4#
發表於 23-1-27 15:32 |只看該作者
本帖最後由 kaheiboy 於 23-1-27 15:33 編輯
貓頭雀 發表於 23-1-27 14:47
好好味
請問譚仔腐皮原本係咩樣?
街市有無得賣?

普通賣豆腐鋪都會有,腐皮通常放雪櫃,問先會攞出黎賣,溫差易變壞。



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