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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 你地用邊隻食用油

自由講場今日: 223|主題: 1344768

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你地用邊隻食用油

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baby-gg

大宅

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1^#

發表於 23-3-15 11:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

用開葵花籽油，想轉橄欖油，花多眼亂，唔知點揀

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LekGirl

水晶宮

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父親節2025勳章母親節2025勳章

2^#

發表於 23-3-15 11:20 |只看該作者

1同4我都有用，邊隻減價就買邊隻，不過就記得要揀high smoke point嘅。

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ritama1990

大宅

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3^#

發表於 23-3-15 11:27 |只看該作者

用緊圖1

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yanyanbabypig

大宅

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4^#

發表於 23-3-15 11:32 |只看該作者

米糠油平靚正，欖油有陣甜味，怪怪地

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baby-gg

大宅

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5^#

發表於 23-3-15 13:05 |只看該作者

米糠屬唔屬於籽類，聽講籽油唔好喎

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6^#

發表於 23-3-15 13:34 |只看該作者

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pillarfung

禁止訪問

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7^#

發表於 23-3-15 13:35 |只看該作者

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oceandeepsea

珊瑚宮

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8^#

發表於 23-3-15 13:38 |只看該作者

回覆樓主:

好似依家又話動物油係好野黎，玩C

想試refine椰子油，話無椰香味，但太大桶，同會凝固，未諗掂

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sweet__heart

伯爵府

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9^#

發表於 23-3-15 13:42 |只看該作者

我用可煮食，熱點高嘅橄欖油同牛油果油代替花生油

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oceandeepsea

珊瑚宮

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10^#

發表於 23-3-15 13:43 |只看該作者

回覆樓主:

依隻

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11^#

發表於 23-3-15 16:26 |只看該作者

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登陸火星

珍珠宮

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12^#

發表於 23-3-15 16:31 |只看該作者

我用開初榨花生油，煮中菜比較合適，橄欖油味道夾西餐或做沙律才用

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白毛毛

珍珠宮

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13^#

發表於 23-3-15 16:39 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由白毛毛於 23-3-15 18:44 編輯

按唔同食品同心情

，有用初榨純花生油，冷壓葡萄籽油同牛油果油。
有時有五花腩係手，切出嚟的肥肉唔想浪費又會炸下油，炒餸或加豉油拌飯幾香。

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tingting2200

子爵府

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14^#

發表於 23-3-15 17:00 |只看該作者

baby-gg 發表於 23-3-15 11:12
用開葵花籽油，想轉橄欖油，花多眼亂，唔知點揀

留意冷壓橄欖油冒煙點只有160 ℃，不適合高溫煮食，只適合涼拌、水炒、中火炒

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15^#

發表於 23-3-15 17:01 |只看該作者

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baby-gg

大宅

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16^#

發表於 23-3-15 17:06 |只看該作者

tingting2200 發表於 23-3-15 17:00
留意冷壓橄欖油冒煙點只有160 ℃，不適合高溫煮食，只適合涼拌、水炒、中火炒

...

明白，見有兩隻，淺色 for cooking

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baby-gg

大宅

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17^#

發表於 23-3-15 17:07 |只看該作者

fong2005 發表於 23-3-15 17:01
不如你Google白兵
佢有段YouTube講食用油
睇完你可能會有答案

好既

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Jamesmama

公爵府

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好媽媽勳章

18^#

發表於 23-3-15 17:14 |只看該作者

oceandeepsea 發表於 23-3-15 13:43
依隻

會唔會有椰仔味架？

[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"

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