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自由講場

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Zahn


大宅

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1#
發表於 23-3-20 22:10 |只看該作者
想問問煮食達人, 牛舌苔喺唔喺一定要整走, 唔食得架? 煮好後臨食前先切走佢得唔得呢?
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無話可說


象牙宮

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2#
發表於 23-3-20 22:12 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 無話可說 於 23-3-20 22:12 編輯

急凍果d？原條烚淋，等無咁熱，原塊皮連脷胎撕走，凍左好難撕又難切
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D..D


翡翠宮

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3#
發表於 23-3-20 22:14 |只看該作者
臨食先切返而難處理
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Zahn


大宅

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4#
發表於 23-3-20 22:43 |只看該作者
無話可說 發表於 23-3-20 22:12
急凍果d？原條烚淋，等無咁熱，原塊皮連脷胎撕走，凍左好難撕又難切

喺, 急凍嗰啲。因為我喺放喺德國寶飯煲, 用煮肉功能煮, 會淋的, 如果咁樣, 煮完後先切走啲脷苔得唔得呢? 同埋, 我平時就咁用水沖沖就放入個煲度煮, 咁樣得唔得呢, 定喺仲要做啲咩清潔工序先煮得?

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Zahn


大宅

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5#
發表於 23-3-20 22:45 |只看該作者
D..D 發表於 23-3-20 22:14
臨食先切返而難處理

其實脷苔喺唔喺唔食得架?
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D..D


翡翠宮

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6#
發表於 23-3-20 22:52 |只看該作者
Zahn 發表於 23-3-20 22:45
其實脷苔喺唔喺唔食得架?
我自己無見過人食囉
所以冇食
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Jasmine-4711


翡翠宮

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7#
發表於 23-3-20 23:09 |只看該作者

回覆樓主:

我切開幾舊,飛水20分鐘逼血同scum 出來,
之後刮左脷苔先煮
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牛牛bb


子爵府

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8#
發表於 23-3-20 23:23 |只看該作者
Zahn 發表於 23-3-20 22:10
想問問煮食達人, 牛舌苔喺唔喺一定要整走, 唔食得架? 煮好後臨食前先切走佢得唔得呢? ...

上youtube搵教學，唔難㗎，摵走脷苔過程好治癒
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平平無奇2


珍珠宮

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9#
發表於 23-3-20 23:35 |只看該作者
D..D 發表於 23-3-20 22:52
我自己無見過人食囉
所以冇食

好核突、點敢食呀？
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零食狂


男爵府

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10#
發表於 23-3-21 03:03 |只看該作者
回覆 Zahn 的帖子

問題好有創意我都想知 , 不如你試試再分享吖
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