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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「空姐牛肉飯」結業

自由講場今日: 2865|主題: 1344401

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「空姐牛肉飯」結業 [複製鏈接]

BKFinder

水晶宮

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1^#

發表於 23-4-22 19:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 BKFinder 於 23-4-22 19:47 編輯

深水埗西九龍中心的「空姐牛肉飯」東主郭德英宣布，其店舖將在下周三（26日）結業。
她今日（22日）再在社交網站發文，感謝大家一直支持，表示她無論「轉咩跑道」，支持警察及國家是一定沒有變的。

撐警「空姐牛肉飯」老闆娘郭德英指，她和「銀龍」老闆娘李凱瑚的辛酸，只有她們二人才真正明白。同時稱，公開沒有生意的原因，並非打算「博同情」，只是道出當中困難，「現實並唔係大家想像中咁多人會身體力行支持我哋」

原文網址: 空姐牛肉飯｜郭德英宣布4.26「光榮結業」　轉行開旅行社辦內地團 | 香港01

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私人傳訊

cbeyond

瑪瑙宮

積分: 129092

2^#

發表於 23-4-22 19:48 |只看該作者

回覆樓主:

人地講到明太忙，有更好發展，無時間兼顧空姐牛肉飯，所以先結業。
祝佢事業更成功

私人傳訊

simso

別墅

積分: 712

3^#

發表於 23-4-22 20:07 |只看該作者

「現實並唔係大家想像中咁多人會身體力行支持我哋」

私人傳訊

czl115

水晶宮

積分: 65103

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

4^#

發表於 23-4-22 20:22 |只看該作者

同係01，點解我睇到嘅唔同？人地係因爲無法兼顧兩頭生意

深水埗西九龍中心食肆「空姐牛肉飯」宣布下周三（26日）結業，東主郭德英（Annie）接受《香港01》訪問時，昨天（22日）才決定結業，因兩地通關後旅行社生意大增，加上食店招聘員工困難，她早上在旅行社、下午回店兼顧牛肉飯生意，雖然不捨，但亦要有取捨：「太辛苦喇⋯⋯收咗舖仲要返屋企做到兩三點，我真係驚會猝死。」

郭德英在2019年反修例事件中表明「撐警」立場，「空姐牛肉飯」因而被歸為「藍店」。事隔三年，她稱始終不贊成分顏色，「黃藍都唔係我哋分，顏色定義係咩先？如果支持警察係藍，咁我就係藍。」

昨日決定結業　未來專注旅行社工作

郭德英昨日在YouTube影片中，交代「空姐牛肉飯」將於4月26日結業，未來會專注旅行社工作。郭今天下午5時許返店工作，她接受《香港01》訪問時，稱結業是昨天才下的決定，正如在影片所說，未來工作重心會全盤投放在旅行社生意，不打算重開食店，「飲食業實在太辛苦！」

牛肉飯」，原來並非2019年開店。郭德英表示，食店其實是2016年開始營運，至今已有7年，坦言亦不捨得放棄，惟兩地通關後，旅行社生意急增，亦有擴充的打算，無法兼顧兩邊生意。

稱難同時兼顧旅行社及食店：我真係驚會猝死

她表示，本來也不想結束食店，惟一直聘請不到員工，「你出得高人工又圍唔到皮，出得低人工又冇人做。」她稱，上午要回旅行社，下午又要回店內工作，「太辛苦喇⋯⋯收咗舖仲要返屋企做到兩三點，我真係驚會猝死，為咗健康着想不得不結業。」

她說最不捨得是食店的支持者，尤其記得一位顧客為支持她，近兩年每天都會幫襯，且買同一款飯，又稱不少支持者除親身光顧、「講句加油」，更寫了不少支持語句。

顏色定義係咩先？　想向「黃絲」說的話......

2019年反修例事件後，坊間時常按店舖立場分「藍店」、「黃店」，堅定支持香港警察的郭德英亦被視為「藍營KOL」，「空姐牛肉飯」也被歸為「藍店」。事隔三年，郭指由始至終都不贊成分顏色，「黃藍都唔係我哋分，顏色定義係咩先？如果支持警察係藍，咁我就係藍。」

她在影片中亦提到「空姐牛肉飯」結業，自己比「黃絲」更開心，又着「黃絲」可開香檳、切燒豬。談及想與對方說些什麼，她稱即使對方發生任何事，她都不會幸災樂禍，「想佢知道，係咪一定想呢個世界唔安寧先安樂？係咪一定要見到人地衰先開心？」

食客聞結業即從屯門赴深水埗光顧

食客周女士今日得悉「空姐牛肉飯」結業消息，特意從屯門赴深水埗幫襯，她稱兩三年前在網上認識到郭德英，又認為旅遊業是好發展，亦為老闆感到高興。

原文網址: 空姐牛肉飯結業｜郭德英感不捨　反對分顏色：如果撐警係藍我咪藍 | 香港01 https://www.hk01.com/article/890 ... utm_medium=referral