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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 川內相親之”＜毛豆腐＞

自由講場今日: 2023|主題: 1348896

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川內相親之”＜毛豆腐＞ [複製鏈接]

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1^#

發表於 23-4-20 21:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Onlok 於 23-4-20 22:00 編輯

今日無意中睇到呢套劇講毛豆腐～毛潔如雪。真好貼切。

早前係面書睇到。
https://www.facebook.com/reel/192996733498749?mibextid=6AJuK9&s=chYV2B&fs=e

即刻好想試。

https://youtu.be/3qq-Fuiow5E

再search埋點整，於是係淘寶諗住買powder自己整，但香港天氣濕度好似唔係好啱。所以最終喺淘寶買左呢種豆腐其實係唔同地方整個唔同品種嘅腐乳。

今日再睇埋呢tbb呢集，其實好想試新鮮煎嚟食。好似好好味。

我真係孤陋寡聞其實中國真係好多唔同嘅嘢食。
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點評

發表於 23-4-21 12:06

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2^#

發表於 23-4-20 22:24 |只看該作者

回覆樓主:

呢個唔可以即食，要加鹽辣椒粉撈均等幾日先食得。

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3^#

發表於 23-4-21 09:24 |只看該作者

Onlok 發表於 23-4-20 21:58
今日無意中睇到呢套劇講毛豆腐～毛潔如雪。真好貼切。

早前係面書睇到。

其實係咩味架呢？

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發表於 23-4-21 10:32 |只看該作者

回覆樓主:

我都想食
好想知味道係點

係味輕味版腐乳?

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5^#

發表於 23-4-21 10:35 |只看該作者

我都睇過FB視頻，我覺得好核突，好似發霉咁，睇到都毛管棟

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發表於 23-4-21 10:37 |只看該作者

auhiyo 發表於 23-4-20 22:24
呢個唔可以即食，要加鹽辣椒粉撈均等幾日先食得。

要等幾日，唔係撈完即食？

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發表於 23-4-21 10:37 |只看該作者

我成日見大陸d片, 一排排生左毛既豆腐, 倒入個樽加d辣椒粉, 調味料搖勻賣比人, 唔知點食架呢

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發表於 23-4-21 12:05 |只看該作者

CathyChan1126 發表於 23-4-21 10:37
要等幾日，唔係撈完即食？

唔係

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發表於 23-4-21 12:08 |只看該作者

回覆樓主:

我睇劇先知有呢種食物，長知識

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發表於 23-4-21 14:28 |只看該作者

本帖最後由 Onlok 於 23-4-21 14:28 編輯

minniemouse131 發表於 23-4-21 10:35
我都睇過FB視頻，我覺得好核突，好似發霉咁，睇到都毛管棟

呢個就係發酵同發霉嘅分別。
所以劇中用“毛潔如雪“去形容。香港天氣可能真做唔到，要放温箱。發得唔好，有菌就會變成發霉

same like cheese

wine,納豆，味噌，泡菜……
無諗過呢套劇會有講，同講煮飯。

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11^#

發表於 23-4-21 14:30 |只看該作者

廷廷媽發表於 23-4-21 10:37
我成日見大陸d片, 一排排生左毛既豆腐, 倒入個樽加d辣椒粉, 調味料搖勻賣比人, 唔知點食架呢 ...

係淘寶搵到，唔係香港食開嘅腐乳味，係另一種味，我覺得好怪，但係又入到口，所以真好怪

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發表於 23-4-21 14:33 |只看該作者

D..D 發表於 23-4-21 10:32
我都想食
好想知味道係點

完全係另一種味，喺另一個地方嘅腐乳。
【淘宝】https://m.tb.cn/h.UHo7gan?tk=UuLwdO5vBa9 CZ3457 「农家自制四川特产手工麻辣红方豆腐乳毛霉豆腐湖南香辣无油1000g」
点击链接直接打开或者淘宝搜索直接打开

不過套劇係未變成腐乳時就攞扎去煎。
香港應該無機會食到，香港天氣太濕。

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發表於 23-4-21 14:36 |只看該作者

廷廷媽發表於 23-4-21 10:37
我成日見大陸d片, 一排排生左毛既豆腐, 倒入個樽加d辣椒粉, 調味料搖勻賣比人, 唔知點食架呢 ...

果啲片係唔係有個女仔係度賣？

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發表於 23-4-21 14:42 |只看該作者

sharon26788 發表於 23-4-21 14:36
果啲片係唔係有個女仔係度賣？

係呀

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發表於 23-4-21 14:44 |只看該作者

我都想試下食

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發表於 23-4-21 15:19 |只看該作者

Onlok 發表於 23-4-21 14:33
完全係另一種味，喺另一個地方嘅腐乳。
【淘宝】https://m.tb.cn/h.UHo7gan?tk=UuLwdO5vBa9 CZ3457 「农家 ...

咁要再煮先食得，定可即食？？

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發表於 23-4-21 15:28 |只看該作者

Onlok 發表於 23-4-20 21:58
今日無意中睇到呢套劇講毛豆腐～毛潔如雪。真好貼切。

早前係面書睇到。

好耐之前喺小紅書已見過

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發表於 23-4-21 16:07 |只看該作者

tszchungmama 發表於 23-4-21 15:19
咁要再煮先食得，定可即食？？

呢個係即食。四川腐乳，同香港嘅腐乳好唔同。
電視係新鮮煎嚟食。我都想試下煎嚟食，不過香港應該無新鮮賣，自己又整唔到。

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